[中菜] 山藥炒牛肉

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牛肉絲 200公克 ; j( \+ p: j1 A8 x* d: }
山藥 200公克
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% e% @- |3 G6 v  ~( W鹽 1/2小匙 ds-hk.net3 Q  X+ W1 b1 |
米酒 1小匙
+ u* j# N4 |+ C. G( A雞粉 1小匙 3 f9 \! x: b! r% t
水 100㏄
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【醃　 料】
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米酒 1大匙
8 R( H* S/ t) D" f" d" s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區醬油 1小匙
$ ?. Y( f# i4 F! e白砂糖 1/4小匙
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& v: u! i, T* q水 2大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! k: j) a* k0 e6 H& n

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1.山藥去皮洗淨切絲；蔥、辣椒切絲備用。7 _9 z" j; j; W. m; l' d/ l/ }
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2.牛肉絲用醃料抓勻醃10分鐘後，取一鍋過油﹝份量外﹞備用。
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3.起一油鍋，爆香作法1的蔥絲、辣椒絲，並放入調味料所有材料炒勻，再放入山藥、牛肉拌炒均勻，起鍋前再淋上香油即可。ds-hk.net2 }  h% c! `5 ^! Z* I