[甜品] 巧克力奶酪〔已檢〕

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香草條 1小段
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【做　 法】
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1.吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K& U+ r+ Q0 F8 h# X7 [
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2.將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
6 A8 z, D- S. B1 g& H) [( c- s2 A+ I
, U: ?2 ]# p" _, M8 Q; G1 E7 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 l5 S; Q3 |. ?; o$ z

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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]