[甜品] 藍莓巧心餅

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【材　 料】
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奶油 240公克
0 f8 _, q% T+ l" U* J) o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區糖粉 160公克
. n6 g  \+ r: Z- E* r全蛋 50公克
- Q. `% A7 E2 r: h☆夜玥論壇ק低筋麵粉 480公克
; d3 G# a3 p- Y5 O& pbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍莓醬 300公克
5 u3 n: L1 V# k# e# Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ x4 j9 T! v, ~8 p1 T
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【做　 法】
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1.奶油軟化後，加入過篩的糖粉一起拌勻。 ☆夜玥論壇ק6 M& r0 T( L; ]+ U! F
2.蛋打散成蛋液，分次加入作法1中拌勻。 ☆夜玥論壇ק. p9 c" |: A# d# z1 X: K* v
3.將過篩的低筋麵粉加入作法2中攪拌均勻，即為麵糰。 ds-hk.net3 a8 B4 \* _, W0 P5 h
4.把麵糰平均分成兩等份，取其一份麵糰放入塑膠袋中，用桿麵棍桿平後放入冰箱冷藏約15分鐘，等麵糰冰硬後取出。 ) p7 l5 C/ s3 W+ h0 I
5.另一份麵糰放入鋪有一層塑膠袋的烤盤中（麵糰上鋪一層塑膠袋），用手用力整型壓平後再抹上一層藍莓醬，最後將作法4冰硬的麵糰疊在藍莓醬上。 ☆夜玥論壇ק0 {+ C: s9 ~; r* T/ v8 q" l# e
6.在麵皮的表面上刷上一層蛋液後，再用叉子戳出一些細孔，並放置於烤箱上層以170℃約烤30分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- y6 t- y1 n0 ~3 c
7.食用前可先篩上一些糖粉，再以刀子切成塊狀。