[世界知味] 蒜香脆皮雞排

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調味料:
+ r- l& z9 }3 M☆夜玥論壇ק紹興酒2大匙,☆夜玥論壇ק4 n/ J4 J/ a) h( ~1 B- E4 T0 |& w% t( g
醬油2大匙,最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區& s+ k  r$ L0 J% ^% K5 J- F
麻油1大匙,ds-hk.net) d* o3 `; B6 o$ ^# s9 m8 \+ i
砂糖1/2大匙,
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2 e7 i8 b% @$ G# O& h) `ds-hk.net1.用刀將雞腿排背面輕輕劃幾刀方便入味
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4 q: t% w# [+ H9 c, `" q8 Bds-hk.net2.將所有材料倒入盆中與去骨雞腿充分混合均勻,放冰箱冷藏☆夜玥論壇ק. y5 U5 M$ V! ]  L. e- D
醃漬過夜
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5 H, [( I" S4 M4 b) A☆夜玥論壇ק3.醃好的雞腿從冰箱拿出回復室溫程度(煎的時間才容易熟)
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4.平底鍋中不要放油,將去骨雞腿雞皮部份朝下放置到鍋中☆夜玥論壇ק$ O: q0 O# ?& l- Y. M
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5.用小火慢慢將雞皮煎到金黃色出油然後翻面bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. @/ H7 H3 v8 r! a6 Q7 R  M
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6.用一根竹籤測試,若能輕易插入且流出的湯汁是清澈的肉汁
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