[甜品] 紅酒雪梨乳酪蛋糕

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餅乾底：
: x/ B3 d8 G2 G3 V  H8 S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油 30公克
' ^% m: n+ C6 L6 ~' ^( dds-hk.net消化餅乾 146公克
- b# z* A; I7 u# N! t5 {☆夜玥論壇ק牛奶 14公克 ☆夜玥論壇ק1 c5 M0 ?5 ?- K& e' b) a3 M$ p
糖粉 10公克
2 ?& W4 s8 i  ~7 g8 f* l杏仁角 30公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' C, p& B: f4 w

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細砂糖 110公克
9 v: b3 y2 f; ^: {8 g! O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區奶油乳酪 479公克
! Y+ h+ Z7 W. N& Y☆夜玥論壇ק全蛋液 239公克
6 Y% n' p8 f! h☆夜玥論壇ק奶油 24公克
. F! j/ T9 R7 I) Zds-hk.net玉米粉 19公克
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6 o/ n  P' c9 J& t+ O6 c$ i4 h☆夜玥論壇ק裝飾：
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% F2 K3 K" |2 Y7 Q( L. |9 O☆夜玥論壇ק紅酒 1/2瓶 ' [0 H! O2 Y% ]2 S
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1.將洋梨洗淨，泡入紅酒中至少2天以上備用。☆夜玥論壇ק; G9 l! q/ C& F1 f* l7 t

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, ^; F# Y" r8 c  V0 _☆夜玥論壇ק3.將餅乾底材料中的消化餅乾放入塑膠袋中敲碎，倒入乾淨鋼盆中，加入牛奶、糖粉和杏仁角拌勻，再加入作法2攪拌均勻，平均放入2個6吋蛋糕模形中壓平備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 d' M: ~: Y: t' D$ }

7 `; w0 }+ R+ Z/ s8 Z' v" Gds-hk.net4.將奶油乳酪隔水加溫至軟化，放入乾淨無水的鋼盆中，加入細砂糖攪拌至細緻無顆粒，分次加入全蛋液拌勻，再依序加入奶油、玉米粉和柳橙汁攪拌均勻即為起司餡。7 |/ ~4 @; g. A0 A4 c

9 Y1 E' I# M- c5 S. T' V* X☆夜玥論壇ק5.將作法4的起司餡倒入作法3模形中約8分滿，移入預熱好的烤箱中，以上火150℃、下火150℃烘烤約25∼30分鐘，取出，冷卻後移入冰箱冷凍約1小時至定型。
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6.將作法1洋梨取出，切片後排入作法5頂層，並淋上少許浸泡的紅酒汁即可。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' O2 O! k- J) g6 n
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份量： 2個（6吋）
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