[世界知味] 薄肉片洋蔥捲

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【材　 料】 ds-hk.net% X, C$ n( L" Q3 o# ]

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洋蔥 1/2顆
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太白粉 適量 " I, ]- s- a/ [$ r  e9 e! X* [9 Z
橄欖油 適量
6 n' A& O4 M* |- t. ^7 I☆夜玥論壇ק奶油 適量
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3 l" V" z+ {1 p2 |ds-hk.net【調 味 料】
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酒 15㏄
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味醂 15㏄
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1.材料中的洋蔥切末與蒜末、鹽、黑胡椒混合成餡料，備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* L6 B" l! d: [' y8 w) ?6 w
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2.盤飾的洋蔥切絲，以冷水沖洗去辛辣，拌上少許的黑胡椒、橄欖油、鹽，備用。
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- s5 x0 P6 ?# {3 Q) O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.牛肉薄片攤平，2片重疊並撒上薄薄的太白粉，其上放入適量作法1的餡料，捲起成圓筒狀。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* n4 A0 y$ C$ e" t" d/ I
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4.取一平底鍋，倒入橄欖油燒熱後，放入奶油至融化，再放入作法3的牛肉卷以中火煎至上色（此時去除鍋中多餘的油）。
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5.醬油與味醂混合均勻後，倒入作法4的鍋中略煮一下即可取出對切排盤，最後放上作法2的洋蔥絲裝飾即可。