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[甜品] 覆盆子水果蛋糕

覆盆子水果蛋糕

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高筋麵粉  300公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區5 a7 j( d- [" W3 _; K4 e
杏仁粉  100公克
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泡打粉  5公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 s* X2 R6 F* @& P; _
全蛋  250公克
# r$ `8 R# e$ I+ y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區奶油  350公克
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% T: |! Y' i. m* V, ?/ hds-hk.net冷凍覆盆子果泥  200公克
- W4 s% ?' I& L5 @9 t& y覆盆子果乾  150公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區' [3 g6 w2 L3 h0 q6 N; {
藍姆酒  50公克
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【做 法】
7 B% x7 y3 ^- o1 t1 d# ~4 H  h) `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。☆夜玥論壇×§2 B9 z# o) @: M0 W( ]/ H
ds-hk.net7 F) `. U  S1 @8 ]0 \
2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。
; N) W. x+ h' ]' f1 O最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& C1 C6 w+ q4 P* A/ e4 T" k
4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。5 ~$ n* ]; J  b0 D  H
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5 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。
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6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
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' {5 ^1 p# A& {5 }' i. xds-hk.net份量:650g水果條×3條

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水果蛋糕我的最愛,有空來做做看了......

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