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[甜品] 覆盆子水果蛋糕

覆盆子水果蛋糕

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高筋麵粉  300公克 - _9 A. x" u% z0 }+ [1 W
杏仁粉  100公克 7 P* d/ C% I8 P" H. K' [0 x4 z; O
糖粉  350公克   o* }% s$ U# i3 S- ~. i: `8 `
泡打粉  5公克
  ]$ V5 ^3 Y$ b, t3 Y5 G6 S全蛋  250公克
2 g0 ~0 j) B  N6 q* ^bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油  350公克 - H: T' N1 ?8 R9 r
鹽  5公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- K1 A9 Q7 ~5 y' [6 q' W' q
冷凍覆盆子果泥  200公克
' m% w( t( Q& s' O0 Yds-hk.net覆盆子果乾  150公克
9 s* i7 A6 W) V( R5 x) k& X' n1 H! f6 Qbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源藍姆酒  50公克 % {, {* b, l' \- X& G1 Y
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【做 法】 ds-hk.net6 \- r' d: m; O1 u0 N
1 雞蛋打入碗中攪散;奶油放置室溫軟化備用。
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: A, N& R5 h; c* @( V& K2 高筋麵粉、杏仁粉、糖粉、泡打粉一起混合過篩備用。
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3 冷凍覆盆子果泥隔水加熱至回復為液體狀;覆盆子果乾、藍姆酒拌勻浸泡至入味且變軟備用。+ H2 {& I8 d: t

5 T* R/ X6 ?2 U" [8 M4 將過篩好的粉類材料、鹽與軟化的奶油一起放入攪拌盆中,以打蛋器慢速攪拌至奶油完全被吸收,當麵糊顏色變得較白且質地較為膨鬆時,分3∼4次加入全蛋液繼續以慢速攪拌,每次需攪拌至蛋液完全吸收才能再次加入蛋液。
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5 M/ Q. A0 @  B1 x9 \7 f1 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 當蛋液完全加入且吸收後,繼續以慢速攪拌至麵糊質地呈較濕潤的細滑狀態,加入作法的所有材料攪拌均勻即完成蛋糕麵糊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' b- i% n1 @2 h/ g' f) v

8 H' k# z& Y5 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 將麵糊盛入烤模中至約7分滿,放入預熱好的烤箱以上、下火均180℃烘烤約20分鐘後取出脫模即可。
: R" F$ r: I7 H% n& J% {: [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 D% \$ E2 \& w! {" R" m# z$ ^
【備 註】
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水果蛋糕我的最愛,有空來做做看了......

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