[中菜] 金沙扣肉

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【材　 料】
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土司 6片
6 p( l5 v' L2 b& [3 Y☆夜玥論壇ק五花肉 300公克
( z+ ^5 \. A- I* }# Y: G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末 3大匙 ☆夜玥論壇ק8 m0 V1 E$ H3 e# O8 u. H# ~2 I4 X! `3 p
青江菜 2棵 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 B; P+ d3 G9 s8 r; v
炸油 適量
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【調 味 料】
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# H" M9 i0 r+ V. L  B6 e蠔油 1大匙
- P9 y+ |& I# h: C" }) f; A" j# x6 Vds-hk.net醬油 1茶匙
" ~) ~+ U& M5 i# |7 ?鹽 1/4茶匙 ☆夜玥論壇ק" `, J  i' R1 b( L
糖 1茶匙
7 H4 V- l' P/ @2 Y5 Z$ bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源紹興酒 1大匙 ☆夜玥論壇ק% h9 f8 U( p$ T7 U: I! p
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【做　 法】 ds-hk.net9 J5 x) F) M: o# r4 M6 _  E

6 a2 X& a4 Q. A, y1.土司剝成小塊，放入烤箱烤至金黃色酥脆，取出待涼搓成碎末，備用。
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2.五花肉加水，以小火煮30分鐘後取出，表面塗少許醬油待涼。
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3.燒熱油鍋，以小火將蒜末炸至金黃色澤，撈出瀝乾，接著將作法2的五花肉皮朝下放入鍋內，以小火炸5分鐘，撈出放入冷水中。☆夜玥論壇ק2 }7 ^# k' k" m! [. l& W: z$ j

& X. r- h! _5 j2 w) Q9 {. G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3的炸五花肉切成約1.5公分的厚片，加入調味料所有材料醃30分鐘後，將肉皮朝下整齊排列碗內。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 E8 Z; F$ C' y" A' ?5 e
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5.將作法1的吐司末及作法3的蒜酥，混合鋪在作法4的五花肉上，放入蒸鍋蒸1小時取出。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% p) f) n$ G# ?9 ?) c

7 M- N. _: _" b4 _" R☆夜玥論壇ק6.將作法5的蒸肉倒扣於盤內，青菜燙熟圍邊即可。