[世界知味] 咖哩豬排手捲

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【材　 料】
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B.低筋麵粉 適量
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海苔片 4片
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【調 味 料】 : a$ X/ T7 S; i2 }

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咖哩粉 5公克
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( I" y* b% m9 r* H2 C7 O6 W☆夜玥論壇ק1.小里肌平均切成4片（每片約25公克），備用。
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2.小里肌撒上鹽、胡椒粉，再加入咖哩粉與原味優格，一起拌勻醃漬約15分鐘，備用。
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* }& l9 ~% o5 O& b" x- S# f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.將作法2的小里肌依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉，放入180℃的油鍋中，炸至金黃酥脆狀後，撈起瀝乾油份。ds-hk.net- I9 r' ]9 Y* N
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4.取一片海苔置於手心，依序放上綜合蔬菜、作法3的炸小里肌，再擠入美乃滋，順勢垂直包裹捲起呈倒三角錐狀，即為咖哩豬排手捲（此材料份量可包4份）。