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逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
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小 發表於 2009-5-26 17:42 只看該作者
早餐香蕉煎餅
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者： chembioorg 您是第790個瀏覽者
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香蕉(1根)、麵粉(1杯)、玉米麵(1/2杯)、雞蛋(3隻)、小番茄(1粒) ds-hk.net0 @6 s5 `, t/ {4 A4 U
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油(5湯匙)、細砂糖(2湯匙) ( Y0 o! B, X& m2 A& f8 Y- i, V
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! }) i0 L+ K1 ]; [, ^1 取一大碗，倒入1杯麵粉、1/2杯玉米麵和1杯清水，調勻成麵糊。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 y; K$ G( Q- r6 I. W$ z5 l2 o
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 ds-hk.net1 O! V% |; U# M
$ y! `# y. e( u" {- P& ]) Nds-hk.net2 打入雞蛋，用打蛋器攪拌均勻，加入2湯匙細砂糖拌勻入味。 + r& b8 ~( I0 @5 r6 _* z! I. K
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* W) ?0 `; |) t$ I# z$ ?☆夜玥論壇ק3 香蕉去皮，切成薄片，放入麵糊中拌勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ N, X5 w5 {5 L5 Z& L
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4 取一平底鍋，燒熱5湯匙油，舀入兩大勺麵糊，以中小火煎至底部凝固，呈金黃色。
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5 將香蕉煎餅翻面，續煎至金黃色，撈起用廚房紙吸乾餘油；然後將剩下的麵糊全部煎成餅。
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6 分别將每塊香蕉餅切成均等的小塊。
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7 將香蕉餅排放於碟中，放上小番茄作點綴，便可上桌。 ds-hk.net& a, |# x, b' \1 R+ m/ B% x( w+ ^* b
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1、煎餅的麵糊寧少勿多，份量少的話，煎餅較小塊，會外酥裏嫩；份量過多的話，煎餅容易夾生，不易煎熟。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. R4 G& E& X+ S7 h) g F, k
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2、舀麵糊前，要將沉澱的香蕉片撈起，盡量保持每勺麵糊裏都有香蕉片，這樣吃時才能吃到驚喜哦！ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" \& f( l4 P9 M% \
4 v. s* N* @' x0 bds-hk.net3、煎餅的火候先大後小，倒入面糊後要改中小火慢煎，開大火容易將餅煎得焦黑變糊。 ds-hk.net1 I- \+ v+ t$ v' ~
4 M3 j( B5 t' Q! b4、要讓香蕉煎餅味道更佳，可以加入黃油或牛奶，使煎餅香味更濃，奶香味重。
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