[中菜] 木須肉

木須肉(1)
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【材　 料】
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雞蛋 4顆 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: N0 ?0 g- f& X# p  O
肉絲 50公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 w% u5 f/ k! ?7 H, ?
黑木耳絲 30公克
* \+ x7 l" z+ ~) m5 y1 Q2 Y☆夜玥論壇ק紅蘿蔔絲 30公克
& E+ K; ~- b8 E☆夜玥論壇ק蔥絲 20公克
4 ^* ]! ]3 v5 u+ ?" m& W4 a4 ^筍絲 30公克 ds-hk.net* g, Z. X# y9 d/ |- Y# o

3 Q# _. u, v8 m  L6 W2 X# l【調 味 料】
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  H$ ?6 b6 n/ ^$ f  k7 d+ M! [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 1/4茶匙
: e2 \7 a9 f% R7 N/ ~4 U白胡椒粉 1/6茶匙
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4 T2 _% R8 Q7 c, S2 f9 }+ K# {ds-hk.net【做　 法】
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1.雞蛋打散後加入鹽及白胡椒粉打勻備用。ds-hk.net" L2 ?  a$ c  K1 e; E4 o7 i

1 |$ B2 X$ K7 L' J, Lds-hk.net2.熱鍋，加入1大匙沙拉油燒熱，放入肉絲炒至表面變白後加入蔥絲、黑木耳絲、紅蘿蔔絲以及筍絲，炒至變軟後取出備用。
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& t, V* r+ v. U; p8 eds-hk.net【材　 料】
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蛋 2顆
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木耳 1朵
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蒜頭 2顆 3 T- f5 k1 y, _
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【醃　 料】
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糖 1/8小匙
5 s! ]. {! m' I/ v% q最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 1/8小匙
, _- M3 I) B. T最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區酒 1小匙
" Z4 F$ o2 K  y" l  `ds-hk.net蛋白 1/2個
4 `9 _$ x  w4 U0 Y, G太白粉 1大匙
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【做　 法】 , A' c( `; V: k" z1 P4 @! s
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1.蒜頭切碎；木耳切絲；韭黃切段；蛋打散成蛋液，備用。
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, A& v3 a6 v. N) `' W最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.肉絲以醃料抓勻醃20分鐘備用。
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3.熱鍋，加1杯油，冷油放入作法1的肉絲，以大火快速拌開至肉變色，撈起瀝油備用。
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) z7 d6 Q( j9 B4.將作法1的蛋液倒入作法3的油鍋中，待蛋稍凝固，撈起瀝油備用。
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" H4 Y" z; E1 S* D* `# t" R5.作法4的鍋中留少許油，爆香作法1的蒜碎，再加入木耳絲、韭黃段拌炒均勻。ds-hk.net6 n6 `; |+ |2 V1 ?& _+ T2 Y

; b4 [: c: f# L: d9 ^+ @6.加入作法3的肉絲拌炒，起鍋前將作法4的蛋加入拌炒均勻即可。