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見習天使長
 
等級: 10 - 出類拔萃
HP(生命值): 1 / 96
MP(魔力值): 427 / 6251
EXP(經驗值): 65 %
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小 發表於 2009-5-27 01:39 只看該作者
墨西哥紅豆麵包〔已檢〕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: lilyyu 您是第982個瀏覽者

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) u* g+ Q% A$ k- q B7 T. D☆夜玥論壇×§甜麵糰 1份 ☆夜玥論壇×§1 k& s, t9 g7 s! z
奶酥餡 450公克
. B! D& v6 l! h2 L☆夜玥論壇×§紅豆墨西哥淋醬 450公克
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【做 法】
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1.取甜麵糰1份,分割切成每份60公克的小麵糰共12個,用手滾圓後鬆弛15分鐘。
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$ ^8 U" d: I7 t6 m, Y4 `! `8 E# E# F最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2.將小麵糰桿壓成圓形麵皮,包入35公克的奶酥餡並做收口後放入烤盤中,讓其在溫度38℃、濕度85%的環境中作最後的發酵。
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- P& q. o# u' i☆夜玥論壇×§3.待作法2的小麵糰發酵至約2倍大的時候,在表面上擠上紅豆墨西哥淋醬,放入烤箱以上火200℃、下火160℃烤約15分鐘即可。 " O k4 Z! f# u/ W4 F
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【備 註】 6 @* Z- `, |- y$ v' e% K2 W
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重量:60公克/個
! g' o3 f* c |% i$ lds-hk.net份量:12個
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+ s8 [& M$ j( f8 M' m4 j[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-11 20:31 編輯 ]
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