[甜品] 藍莓墨西哥球〔已檢〕

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【材　 料】 ds-hk.net# b) ^* u- d% u# k- `- G5 B" w

4 C+ G: ~8 y1 C: B+ P材料A:ds-hk.net1 U: e4 D* m3 G3 O/ f2 ?
高筋麵粉 153公克 ds-hk.net" z& l% o3 s9 r3 ]: b4 O- |, t- D, E
細砂糖 28公克
$ S. N, w2 F2 t" V; z/ H鹽 2公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( }; K3 A- [0 d% C" F
酵母粉 5公克
  D% x" q' v3 @- C8 p3 q' Y奶粉 3公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) H; S6 U; B6 h8 y! F& m
蛋 9公克
( S- O' _; @1 S7 b# \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源水 81㏄ ☆夜玥論壇ק# p  o7 o4 v5 @! ]6 U8 b
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材料B:
8 U' x- M9 x" \' e, x5 O8 d5 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源奶油 18公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e- E( Q, r+ |) g
藍莓果醬 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, t( s- @* [& @9 d. ?

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1.將所有材料A一起攪拌均勻，待勻後再將材料B的奶油加入，並打至光亮且有薄膜狀。
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3.把作法2的麵糰滾成圓球狀，並靜置約5分鐘令麵糰鬆弛。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% r3 O3 C. j& q* h8 m- {6 w: k
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4.在作法3的麵糰中間包入適量的藍莓果醬後，將麵糰包覆成圓球狀，再讓麵糰靜置約30分鐘讓麵糰繼續發酵。
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5.取一油鍋，將油溫熱至約170℃左右即轉小火，將作法4的麵球依序入鍋炸至表面呈金黃色即完成。