[甜品] 墨西哥麻糬〔已檢〕

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3.取主麵糰的水將酵素溶解，將所有主麵糰材料（除奶油外）放入攪拌缸中，再將中種麵糰撕成小糰加入一起攪拌至無乾粉狀，再轉中速拌成糰。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 J& W$ H" i/ L! H2 l

% p, u- t, V+ q0 ]! y# W, y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.將作法3加入奶油後，繼續拌打到完全擴展階段，此時麵糰拉開呈薄膜狀。
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7 G4 t5 N. M; d' J1 h+ i' E  }& pds-hk.net5.將作法4的麵糰分割成每個約60公克的麵糰。