[世界知味] 番茄炒豆包

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蕃茄 2顆
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太白粉水 少許
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【調 味 料】 4 f$ _& C  j4 }- B2 k+ n

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【做　 法】
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+ i9 W; G6 w2 w" G9 V3 z1 Y4 }ds-hk.net1.蕃茄洗淨去蒂頭於底部劃十字，放入滾沸的水中汆燙後撈出，去皮再切塊備用。
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3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香薑片，放入作法1蕃茄丁拌炒數下，加入作法2豆包片、高湯以及所有調味料拌炒至入味，待湯汁滾沸後加入少許太白粉水拌炒至收汁即可。