[世界知味] 椰汁紅米糕〔已檢〕

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紅米(150克)、椰漿(5湯匙)、葡萄乾(40克)、小番茄(2粒)
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白糖(3湯匙)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 N9 e' i) O2 ~+ S3 V1 x/ Z, s

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1 紅米洗淨，提前用清水浸泡一晚，瀝乾水分，放入電飯鍋内，注入適量清水煮熟。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) r% S! H; j5 }4 Q. s5 i( E& g5 }

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4 取一空碗，將蒸至軟爛的紅米舀入碗内。
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+ f3 _1 I5 D! b9 U* u& ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 用勺子盡量將紅米壓平，使紅米不容易散開。
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6 將碗中的紅米倒扣於盤中，在紅米邊緣灑上葡萄乾。ds-hk.net/ e) g6 h! T* _
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7 擺上小番茄做點綴，淋入5湯匙椰漿，放入冰箱冷藏30分鐘，取出即可食用。
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' Q3 {7 h9 `: \( u' D# uds-hk.net廚神貼士3 Z5 R' H3 h% q. E$ H

9 r  N  @( }8 \3 ?8 e2 Q4 Uds-hk.net1、椰漿沒有甜味，因此要往紅米中加糖，來增加甜味。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ @4 a5 c7 o  v. F4 b8 P0 q
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2、紅米一定要用清水浸泡一晚，才容易煮熟；用電飯鍋煮紅米時，水量要稍多一些，否則紅米會太乾身。
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8 @- c9 m6 Y0 Z0 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3、蒸製紅米期間，要留意鍋内的水量，待其快燒乾時，添入適量開水便可。
2 L( C* ?3 d8 ~ds-hk.net　　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! {* T" a( E; Y: {8 L, N# F
4、除了用紅米外，還可以用紫米、黑米來作成糕點，烹調方法同右。☆夜玥論壇ק- q0 i- y0 t) }
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5、想讓紅米更具有黏性，可以摻點白糯米同蒸，使紅米糕不容易散開，口感更有彈性。
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