[中菜] 京味雞肉卷

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/ |3 d  M2 E( w5 U最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區餅皮：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) }$ U$ X3 M) g* S' i

+ Y- u; \4 c2 u$ y" ~中筋麵粉 70克  土豆澱粉 30克  溫水 50克  bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: {/ ?6 p% u. l0 b: K2 v
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7 d" P6 D/ B5 z$ i5 g1 p( Sds-hk.net餡料：
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: y; G. R+ P. ]" P* mds-hk.net雞腿兩隻  紅蘿蔔 100克  青瓜 200克 京蔥白 1顆  嫩生菜 5張  ds-hk.net8 ^. J4 U" _& b, _6 I# M3 ^; c9 K$ y

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調味料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 E, N) J; p. r. W

/ r6 W& d  w& [4 Z2 O最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區料酒1大匙，生抽1大匙，甜麵醬2大匙，蜂蜜1茶匙，煎雞的油1茶匙即可
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要帶出去做便當，或是郊遊的呢，就要按以下的方法做。。這樣才不會吃的漏的滿地都是，當然内餡就不如上面直接卷的多了， 圖下忘記放生菜拍了，要先放一片生菜的。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 F, s$ c  N- S6 N* `

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01.雞腿兩隻，去骨取肉用料酒1大匙，生抽1大匙醃製20分鐘。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  \$ w) o% r/ N" p  p; V

8 ?3 I0 p$ z) Y* u# y0 c02.中筋麵粉+土豆澱粉混合最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ {, d% u' x  ^- \, z7 e
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03.加入適量溫水，用筷子攪拌成雪花狀
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  R0 N! O7 e8 a8 g- r6 i! U6 w最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區04.用手和成光滑的麵糰，蓋上保鮮膜，鬆弛二十分鐘bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 I( q% i8 p- |4 G9 x
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05.搓成長條後，切成小段最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" ?$ {; K) N) g7 S

/ |3 V2 e0 T: Y; Z$ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區06.用手按成餅形。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 v. `1 ?3 t/ P' }) x6 B

) @# j5 C* B8 c07.用擀麵仗擀成薄的圓餅
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09.等到表面起泡時，翻過另一面烙至表面起微黃色的小泡即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ W; h# i+ ]4 P2 ]8 b5 o

! D$ E; o9 s9 `( f7 M0 v1 E$ ]' C/ k☆夜玥論壇ק10.烙好的餅皮要還是很柔軟的，以下是我用手捏過最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% y) _: ?2 D/ K8 T% c- |  }" f
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11.再放開，也不會開裂- ]+ G. H- `3 N+ y6 l! a! E* J- h" \

6 ]4 a4 c+ @" u* f3 \1 K12.鍋内放薄薄的一層油，中火將雞肉放入煎至兩面金黃色，取出放涼切件。
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13.最後準備好生菜，餅皮，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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14.甜麵醬放1茶匙蜂蜜，入上汽的鍋内蒸2分鐘，取出備用
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15.餅皮放最底下，鋪上生菜，雞肉條，紅蘿蔔絲，黃瓜條，京蔥段
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2 y0 H5 R3 ~; T+ a3 uds-hk.net16.最後淋上一層蒸好的甜麵醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 l, c. u3 z; C# A% @+ O- d; S

/ `8 l- L# p  xds-hk.net17.卷起即可。
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! _+ ~- r( N& }: V3 p' Kds-hk.net小竅門：0 c. J, Z9 E8 L/ e+ v

, F; {1 r! f' ^, q1.將中筋麵粉和土豆澱粉以7：3的比例和成的麵糰，麵糰會變的很柔軟，隔夜後也不會變硬bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ t. u+ G6 v* Y
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2.甜麵醬加一點蜂蜜蒸過後，可以去除酸味並且更添風味。
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製作心得：
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$ m4 d3 k5 u7 e5 O" e9 ]) G- ]3 _ds-hk.net01.餅可以做大一點，這樣卷的時侯比較好卷
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02.這種做法，除了放雞肉也可以放豬肉
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# s* C- X1 D- X2 L, R) z2 M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區03.記得蔬菜類都是生吃的，在切的時侯一定要用水果切板和刀切，不要用切過肉類的菜板切。生菜也要ds-hk.net2 y& d* x1 @& ?  U! Y0 K
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先用淡鹽水浸泡過，再沖洗乾淨。否則小朋友吃了會拉肚子。