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[甜品] 百香果奶酪〔已檢〕

百香果奶酪〔已檢〕

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A.全脂鮮奶  250公克 ; U2 g) R# T3 v$ N0 e  j6 Z/ j6 ^
 細砂糖  40公克
, f9 G3 E% Z7 h6 N( N5 A3 ?7 @ 香草條  1小段
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' d. O& t9 ?2 A1 V9 W  }0 i5 c8 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源【做 法】 ds-hk.net2 o' B0 w2 R6 ~( I8 N
1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化,撈出擠乾水份備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 C; Y8 u: c, w+ E

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3 取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液,倒入模型中,以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡(也可用小湯匙將氣泡戳破)。
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- E( o1 ^0 _" P6 R0 l( {1 @ds-hk.net4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固,食用前淋上百香果醬汁即可。
ds-hk.net0 h0 \" D# x. `1 \. p: B* v+ A& T
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:29 編輯 ]

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