[甜品] 百香果奶酪〔已檢〕

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【材　料】
5 d- L/ E' g' l" Uds-hk.netA.全脂鮮奶  250公克 ds-hk.net- Y4 \4 m# C% t6 `: t( U
　細砂糖  40公克 ds-hk.net. T, \- u6 y/ G- H! G
　香草條  1小段 ☆夜玥論壇ק0 g) f7 L3 _7 m5 R

7 n* w* D) f: _$ fB.吉利丁片  10公克 1 T- [5 u4 Y# ?, ^- z3 ~# }0 y$ V

" {! {; k, v8 i5 W6 A$ i2 e  rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源C.動物性鮮奶油  250公克
+ M2 S1 ~; w. |  t5 [5 A# k1 Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
( y: _, m0 R( `! ~$ E最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區D.百香果醬汁  適量
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【做　法】
- K7 }9 u) I3 I1 吉利丁片泡入冰塊水中軟化，撈出擠乾水份備用。
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2 將香草條剖開，刮出香草籽後與香草條外皮一起加入其餘材料A中，以中小火煮至約70℃，至細砂糖完全融化後熄火，加入作法1的吉利丁片攪拌至吉利丁片完全溶解，再倒入材料C拌勻備用。
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$ s4 H6 y# D" a7 }6 u% m9 Y1 j☆夜玥論壇ק3 取作法2的材料以細篩網過濾出奶酪液，倒入模型中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（也可用小湯匙將氣泡戳破）。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( n& }  v% A& _) M" b+ A
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4 將完成的作法3模型移入冰箱冷藏至奶酪液凝固，食用前淋上百香果醬汁即可。