[甜品] 什錦水果塔

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【材　料】
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植物性奶油  110公克 & ?- Y# k% H. v& g9 a& V
細砂糖  60公克
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水  40cc
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各式水果  適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" z7 g8 j' S) D4 y" n0 E: O0 i! }

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【做　法】 ds-hk.net2 v. M3 {# Q' C  j
1 取一鋼盆，倒入細砂糖、鹽、水，以直型打蛋器拌勻。
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2 將低筋麵粉過篩，加入植物性奶油至作法1中用手拌至麵糰光滑，用桿麵棍桿開，再整個捲成長條狀。
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3 將作法2以切麵刀分成每個25公克的麵糰，再放入塔模內，用手沿著塔模輕捏成薄片，使麵皮貼著模型，用牙籤在麵皮上面戳孔。
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4 將作法3放入烤箱中層，以180度烘烤20分鐘。
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5 取出烤好的作法4待涼，將植物性鮮奶油打發，裝入擠花袋裡，擠在烤好的塔裡，再分別放上各種水果裝飾即可。
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