紫蘇梅肉醬里肌肉豬排〔已檢〕
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材料:
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進口日式梅子醬 20公克
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作法:
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' T) t9 w1 N" D& A! n3 u' t最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1. 將里肌肉切斷肉筋後片開但不要切斷,接著用肉槌敲打並去除多餘油脂備用。
6 ~! a' V' k' j5 ~! G: l" G+ `. Mds-hk.net2. 將作法1的里肌肉內側均勻塗上梅子醬,再放上紫蘇葉。
0 c$ A2 n, e2 e$ u- F" m$ Y7 d% u最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3. 將作法2的里肌肉片向內合起後,敲打邊緣使其密合。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. N. l! K) g: D( C& p# _# t' A% e
4. 作法3的豬排兩面依序均勻沾上低筋麵粉、蛋液和乾麵包粉。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 20:02 編輯 ]