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[甜品] 杏香原味馬卡龍〔已檢〕

杏香原味馬卡龍〔已檢〕

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+ j2 Y" i: }) c& gds-hk.net糖粉300克、杏仁粉180克、蛋白100克、糖250克 ☆夜玥論壇×§# }5 b! X: y! O6 K6 f6 D) E
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& U$ {' t( p8 Jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ j( m  f. j' L  M) x1 b. n$ L
1拌蛋白
: O4 H# `. F* A9 N5 E: f) U: w: Z- Jds-hk.net蛋白打至略起泡加250克糖,續打至蛋白沫拉起後不滴落,倒入混合糖粉、蛋白、杏仁粉容器,由下往上拌勻。
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2擠蛋白
7 g  x" P) t2 C* j最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區步驟1入擠花袋擠在鋪上烘焙用紙的烤盤,每團直徑約3公分,置陰涼處至表面略乾,入烤箱以180℃烤10到20分鐘至下方出現唇裂。
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將鮮奶油打發,與牛奶、巧克力、糖、吉利丁片在70度左右拌勻後,加入蛋黃拌勻,最後擠在烤好的步驟2中間即可。☆夜玥論壇×§1 f4 n% A2 O$ ?/ B# N) f9 [8 L
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:58 編輯 ]
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