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[甜品] 燕麥餅乾

燕麥餅乾

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1.  奶油80gds-hk.net1 o1 K  N# z5 `+ A
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2.  黃砂糖60gds-hk.net( g  S4 Q8 R1 W6 ], x: j' y9 Q6 y6 x
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3.  蛋1個
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4.  低筋麵粉160gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ R; s3 S/ f0 T# z
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5.  泡打粉1/4小匙
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6.  小蘇打粉1/4小匙最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區+ E9 e2 F. g: |$ x7 d( j9 ]
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7.  燕麥片1杯
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1.  奶油在室溫下放軟化~用攪拌器打勻.最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區; M! r. y" G# s: u  H, i# d

% @1 R- ^+ ]. i7 yds-hk.net2.  加入黃砂糖(比較香)~繼續攪打均勻." G+ i) z4 X) l3 K# ^$ {5 a

# P9 o- d/ X- G, H9 l- X1 y! ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.  蛋打散~分2~3次加入~每次加入後都要攪打到奶油和蛋均勻乳化後~才可加下一次的蛋液~直到所有蛋液和奶油都攪打乳化均勻(若蛋液一次加入過多~奶油會成蛋花狀~過多水分無法讓奶油吸收~影響奶油糊的品質~若真的不慎造成蛋花狀奶油~只好先篩一點麵粉拌勻~解救一下).
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4.  低筋麵粉+泡打粉+小蘇打粉混合均勻過篩~加入奶油糊中~以切開的感覺~翻拌按壓的方式~到粉和奶油均勻~看不到粉即可~不要過度攪拌.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ ^6 Y" m2 M1 R% g
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5.  加入燕麥片拌勻.ds-hk.net) F; I, ~0 r- }8 r
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6.  在烤盤上舖烤盤紙~用湯匙挖相同份量的麵糊排好(需相同份量相同間隔)~並將麵糊壓扁~放入預先以180度C預熱10分鐘的烤箱中~用180度C烤約20分鐘~熄火後留在烤箱中燜5~10分鐘(比較酥脆).ds-hk.net6 r& d6 e% b$ n8 B/ }
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7.  將餅乾取出放涼~等完全冷卻後~隨即放入密封罐或密封袋中保存~以免吸收空氣中的水分而回軟.ds-hk.net. |: j; L$ V4 U* v

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: k7 j/ E8 e! N  I# {自製餅乾沒有防腐劑~
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& A2 @" F5 @0 S) y2 }4 ^若數量太多無法在數天內吃完~最好放入冰箱中保存~
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