[世界知味] 鵝腿派

材料：鵝腿1支、荳蔻粉、鹽適量
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A.黃金鵝油2小匙，蒜頭碎、洋蔥丁各少許
6 b6 M6 J2 P& t  t9 {ds-hk.netB.馬鈴薯50克切丁、節瓜50克切丁、紅蘿蔔50克切丁 ☆夜玥論壇ק  ]5 a$ @2 j5 f' K
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作法
' ?& L% `% A0 \3 Z8 ?  }1 j! ?$ S☆夜玥論壇ק1. 鵝腿去骨後，輕輕取下肉片，小心皮不要破，肉入果汁機中打成肉泥，再黏回鵝皮上。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' q) f9 |  D8 s' ]1 s- H. |, _
2. 鍋中放入鵝油加熱，下餡料A炒香，續下餡料B炒香，以荳蔻粉、鹽稍微調味即可。 ds-hk.net4 P7 |$ E! I) o6 A& `7 e7 G
3. 將餡料回包到鵝腿內捲起，以耐熱保鮮膜包覆，入水鍋中煮約20分鐘至熟，即可切開連同湯汁排盤。