[中菜] 三杯馬鈴薯

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【材　 料】
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2 {& w, L+ g' m4 Y0 T  u薑 50公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" R  Z# ^3 s+ c1 }& R3 P3 r
蒜頭 10粒 ) j, D6 T, y8 c! e, x
紅辣椒 1條
9 k0 n& T% L0 g6 ]ds-hk.net低筋麵粉 適量 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" O* S. ]4 m% \& X, n0 n: |
九層塔 適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# r( j8 U' P1 y9 S6 e! d
麻油 3大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* e+ H' b2 T9 R6 A- }( z6 k

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【調 味 料】
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水 150公克
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豆瓣醬 10公克
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  S. t6 [/ o7 }; S* D【做　 法】 & {" U$ U" \. x# i( C: r* r

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2.將作法1的馬鈴薯塊均勻沾裹上低筋麵粉備用。
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3 B3 D5 _: h, u5 q1 Q# ]: k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.起一油鍋，待油燒熱至約160℃，將作法2的馬鈴薯塊放入鍋中油炸至軟後，轉大火提高油溫油，再炸至上色即可撈起瀝乾油備用。7 w$ @* A% I" W! j! k. U
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4.另起一鍋燒熱後放入麻油，將作法1的薑片、蒜末炒至金黃焦色後，再放入作法1的辣椒片。
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8 w+ _- J0 g- A! v& |% h☆夜玥論壇ק5.再於作法4中放入作法3的馬鈴薯塊及作法1的調味料拌炒至略收汁後，再加入九層塔略炒一下即可。