[甜品] 甘拿許布朗尼〔已檢〕

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  Y1 x( M% k  h; mds-hk.net奶油 236公克
: h- `# n  R! x6 J3 `! x; \ds-hk.net糖粉 236公克
6 E1 S& D, p8 _- v7 z, \ds-hk.net鹽 5公克 . ]1 s! D$ }% N+ ^, p/ S
全蛋 236公克 ds-hk.net4 s* Z& ~& M* f0 R' [& s& w
低筋麵粉 142公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 |$ i. Q9 I6 _) E/ L
高筋麵粉 94公克
% H$ G3 V. y$ T3 O4 g7 p可可粉 47公克
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速發粉 2公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& q! l- f8 o. i6 W
開心果 30公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 `7 d" Q  c( }
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甘拿許材料：
' E1 y9 k9 n# w5 z' F7 Ods-hk.net鮮奶油 100公克 ☆夜玥論壇ק1 R$ J* @0 @6 H  M2 A
苦甜巧克力 100公克
& A$ U, D6 x  U, s, z" ]最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |6 G' C& b3 l/ I! x& @
【做　 法】
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3 n; ]* ~% {1 H5 R) Lds-hk.net1.將開心果放入烤盤中，以上火150℃、下火150℃烘烤約20分鐘備用。
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1 d' k4 a9 ^6 F; Z☆夜玥論壇ק4.奶油放於室溫中軟化後放入攪拌缸中，加入作法2以慢速攪拌至微發，分次加入全蛋，以中速攪拌至完全均勻，再倒入作法3的粉料。  z. Q5 y! t* N) D6 m
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5.將作法4續以中速攪拌均勻後，再加入作法1的開心果稍微拌勻，倒入鋪好烤盤紙的波浪長條烤模中抹平，移入預熱好的烤箱，以上火170℃、下火170℃烘烤約40分鐘取出，散熱降溫後脫模切方塊。
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6.將苦甜巧克力切碎備用。
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% J" C# o; v* t) pds-hk.net7.鮮奶油放入小鍋中，以隔水加熱方式加溫至約80℃，加入作法6的巧克力碎充分攪拌至完全融化並具有流性，即為甘拿許，最後均勻淋在作法5的布朗尼方塊上即可。
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3 g" A9 e  ]* n( H# L# g☆夜玥論壇ק【備　註】 ☆夜玥論壇ק* L  t- V* p; n- c8 K$ P% d
份量：波浪長條烤模2條