廟口三明治
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水290克 快發乾酵母1大匙 高筋麵粉500克 細白砂糖80克 鹽1小匙 蛋1個 軟化奶油50克ds-hk.net6 }# ~1 E/ Z$ ~, L
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配料:ds-hk.net5 |5 V: C P2 G8 P2 ]
滷蛋3個 蕃茄2個 小黃瓜1條 火腿片14片 沙拉1小包
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1. 將所有材料奶油除外,一起倒入攪拌鋼盆中,用慢速攪拌直到讓麵筋形 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# ]) m3 h$ T' P1 c8 g: f
成,之後再把奶油加入再進行攪拌,開中快速攪拌直到麵糰呈現完成階段。
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& r; P8 v6 x( @- j5 _ds-hk.net2. 滾圓麵糰放入調理盆中用保鮮膜蓋上讓麵糰發酵,環境約27∼28度靜置60∼90分鐘即可 。
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' L' x( u2 y! }/ B& @6 @+ R4. 鬆弛好後把麵糰底部朝上,準備桿麵棍從中間輕輕推下,再一次從中間推上呈現長片狀後用手推桿成長條,再把每一個麵糰噴上一些水來沾裹麵包粉,發酵60分鐘呈現一倍大即可 。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; }0 q3 \/ g% W
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6 y, p3 }- X! I$ d; d& Sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇×§. S& X3 V/ I z1 E& d
6. 準備油鍋油溫加熱至120℃之後把麵糰放入炸,放入後馬上翻面持續翻面,炸到兩面金黃且略壓會有彈性即可撈起,再用剪刀從麵包中間剪開,裝入適量美奶滋、火腿、番茄、小黃瓜。