[中菜] 泡菜蒸魚〔已檢〕

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大白菜泡菜 100公克
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, D3 M' Z) U0 u8 Z- C. S☆夜玥論壇ק1.鮮魚洗淨，背部直劃一刀；蔥切蔥花，備用。
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2.大白菜泡菜切碎，加入所有調味料拌勻，即為蒸魚醬，備用。
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4.將作法2的蒸魚醬淋在作法3的鮮魚上，放入蒸籠內蒸約15分鐘，取出撒上作法1的蔥花即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( E6 R4 |. U/ D5 I
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(1)將魚片洗淨瀝乾，米漿白菜泡菜葉切半備用。
, k$ P0 c0 H- P0 H☆夜玥論壇ק(2)每片魚放上少許薑絲，以白菜泡菜葉捲裹包起，依序做好後放入盤中。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ j- v; \5 h; U/ \5 Y- u7 |
(3)倒入高湯後撒上辣椒片，蓋上保潔膜後，放入電鍋蒸12分鐘立即取出，再撒上香油及香菜。試吃時若覺口味不夠鹹，此時可再加少許鹽調味即可。☆夜玥論壇ק% V/ e9 ~! y% C! M. Q7 E" h6 ~1 E

/ D5 T5 q4 _1 E, @3 ?! ]6 g! f$ \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 17:00 編輯 ]