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[甜品] 楓葉薄燒〔已檢〕

楓葉薄燒〔已檢〕

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1.將軟化的奶油、過篩的糖粉一起放入容器內,用打蛋器打至鬆發。
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3.繼續加入過篩的中筋麵粉、杏仁粉、楓糖漿於作法2中攪拌均勻,即為麵糰。☆夜玥論壇×§5 q  I- A+ [9 [; f/ p' ~  I# Z

" @& ?: f7 v- w: h4 g/ e最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.用桿麵棍將麵糰桿壓成約0.5公分的薄片狀麵皮後,使用葉子造型、星星造型等器具壓在麵皮上面(每個約15公克),再取出壓製好的造型麵皮放入烤盤中,以上火180℃、下火140℃烤約15分鐘。
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: B; K# F4 Y: n. ^5.取1片葉子造型餅乾當作底層,再使用蛋白糖霜作為黏著劑,把星星造型餅乾依序疊成一顆樹狀,最後再用蛋白糖霜點綴出不同顏色作為裝飾即可。 ☆夜玥論壇×§; E! Y  @2 f  {9 v* F  q
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【備 註】
* M+ M2 T# N* L/ k8 j5 Y☆夜玥論壇×§烘焙火力:上火180℃、下火140℃
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