[甜品] 楓葉薄燒〔已檢〕

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6 {! ^- @7 }7 @# {ds-hk.net奶油 80公克
" u) a& [, A( u2 x糖粉 100公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( o: U0 S9 o4 G9 k0 d' s
全蛋 100公克
- J$ i0 v2 E1 L' ]( Q/ D. Eds-hk.net低筋麵粉 350公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# l8 X2 x3 t& j. y. J; U8 k/ I
杏仁粉 120公克
% }! k0 e& X- ~9 m; c- `ds-hk.net楓糖漿 20公克 ds-hk.net5 b% h7 i" K  A6 s. Q
各色蛋白糖霜 適量
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; R: B) U( B% V$ N0 O9 v☆夜玥論壇ק2.全蛋打散成蛋液後，分2~3次慢慢加入作法1中拌勻。
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* Z( u7 o3 Y  j; ~. L% L& i1 \9 d4 `☆夜玥論壇ק3.繼續加入過篩的中筋麵粉、杏仁粉、楓糖漿於作法2中攪拌均勻，即為麵糰。ds-hk.net+ k5 A& i+ _. e/ q" w, }- k

$ G% H1 ^# |8 p7 [% z, H0 k" zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.用桿麵棍將麵糰桿壓成約0.5公分的薄片狀麵皮後，使用葉子造型、星星造型等器具壓在麵皮上面（每個約15公克），再取出壓製好的造型麵皮放入烤盤中，以上火180℃、下火140℃烤約15分鐘。
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5.取1片葉子造型餅乾當作底層，再使用蛋白糖霜作為黏著劑，把星星造型餅乾依序疊成一顆樹狀，最後再用蛋白糖霜點綴出不同顏色作為裝飾即可。
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! `, H$ o* E) m9 P& U☆夜玥論壇ק【備　註】
* ]2 V# i+ b2 W/ x9 f$ k7 d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區烘焙火力：上火180℃、下火140℃☆夜玥論壇ק  O; m7 [' l+ s" w
烘焙時間：15分鐘
" P- C* H5 C( L: Y$ b3 G; i0 |數量：45片
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-9 22:05 編輯 ]