[中菜] 木須炒肉(一)

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1.黑木耳去蒂頭洗淨切絲，放入滾沸的水中汆燙約1分鐘，撈出瀝乾水份備用。ds-hk.net1 A/ [: c6 y* ]( f" F
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2.豬瘦肉洗淨切絲，加入所有醃料拌勻，醃漬約10分鐘備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 _& M; ~) {+ ?" c/ l' ^0 U0 b% _

3 N4 N9 q* R! S. E0 R7 v3.熱鍋，倒入2大匙沙拉油燒熱，以中火爆香蒜末和薑絲，加入作法2的豬肉絲拌炒至豬肉顏色變白，再加入作法1的黑木耳絲和所有調味料拌炒均勻至入味即可。☆夜玥論壇ק; [+ b. w+ d4 {2 S
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[ 本帖最後由 lilyyu 於 2009-10-23 03:08 編輯 ]