[甜品] 黑啤酒起司蛋糕〔已檢〕

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【材　 料】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區8 ?% Q# A0 w; L, v2 f1 Q

3 O# d3 y( L9 K! @ds-hk.net奶油起司 500公克
* D) d1 o' Y7 h! x, y% e; q蛋黃 4個
7 b0 r% n1 F2 Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉 25公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 P1 S$ U9 o% y  V
苦甜巧克力 50公克 ☆夜玥論壇ק" Y5 Z# @* W8 A) b8 P" y, n4 g
動物性鮮奶油 50公克 ds-hk.net! @3 Z+ C$ U2 s& U; u4 n5 ]. o1 m
黑啤酒 100公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  X2 A  z7 J+ r4 F2 e- g% L7 }
蛋白 4個
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6 r, p% b) ~/ c☆夜玥論壇ק甜派皮 8吋2個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7 |# H/ n: |  D, k' H0 n
☆夜玥論壇ק5 I/ |$ g7 m$ k5 Q$ m3 t
【做　 法】 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  g, I  G! L! }/ C' Y
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1.將奶油起司e以隔水加熱的方式以?火煮軟後，陸續加入蛋黃、過篩的玉米粉一起拌勻備用。ds-hk.net" f; E4 L& z9 z' Q1 e
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2.把動物性鮮奶油放入容器內加熱煮沸備用。
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/ y$ E6 h  [6 Bds-hk.net3.苦甜巧克力隔水加熱融化，再加入作法2的材料拌勻，再加入作法1的材料拌勻，最後再加黑啤酒。ds-hk.net& h# k& [4 x/ m+ Y
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4.將蛋白、細砂糖放入容器內一起打發至濕性發泡後，倒進作法3的材料中一起拌勻，即為起司麵糊。
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5.蛋糕模內塗抹上一層薄油後，先將甜派皮戳出數個細洞後，再鋪在蛋糕模的底層，放入烤箱內以上火180℃、下火180℃烤約15分鐘，讓甜派皮呈現半熟狀態。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 b4 S/ g* B5 a& S! D9 m
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6.將起司麵糊倒入作法5的甜派皮上至約蛋糕模的8分滿高度。
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7.將適量的冷水倒入在烤盤後，將作法6放在烤盤上後，送入已預熱的烤箱中以上火160℃、下火180℃，烤約35分鐘即可出爐。
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8.將剛出爐的蛋糕送入冰箱冷藏，待脫模時用喜愛的水果裝飾即可。
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8 q" I9 P/ P) X# ]3 R( F【備　註】
( {0 }6 z! @& y4 ?$ O- h4 c' @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 份量：8吋蛋糕2份