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[甜品] 薰衣草蛋糕

薰衣草蛋糕

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1.取一小鍋,將薰衣草和奶水放入鍋中,以小火煮約5分鐘後熄火備用。
! o  g. ~7 F9 F! F$ |: \" wds-hk.net2.將剩餘的材料A混合攪拌均勻至無顆粒狀後,再加入作法1材料和材料B混合攪拌均勻,即為麵糊。 ☆夜玥論壇×§* g' D  \* k! Z9 i
3.將材料C中的蛋白打至穩定後,分3次加入細砂糖繼續打至乾性發泡,即為糖蛋白。 ds-hk.net' {  R' T+ X- a/ h# z$ l, z
4.取出1/3作法3中的糖蛋白,與作法2的麵糊攪拌均勻後,再倒入作法3中剩餘的糖蛋白混合攪拌均勻。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區) i  T* z  N* t% L8 ?3 ?! ~
5.將作法4材料裝入小型的中空圓型烤模內,放入180℃的烤箱中,烤焙約25分鐘即可脫模取出。
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