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【材　 料】
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1 V- f7 }4 @$ o8 T! q2 y( ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區A.全蛋 10個
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! @- F7 F" K; q# C8 N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉 190公克 ds-hk.net. y9 \+ d/ A- j$ j. ?; B( k2 J
沙拉油 60公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 ]; T1 s" S* S9 f; i
全脂鮮奶 60公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% J- s% I9 h1 G4 y# z$ D
B.奶油乳酪 375公克 ' I+ ]& H5 `% Q' @4 I" b4 l
無鹽奶油 120公克
7 Y8 G- _8 @% b5 P" B* a9 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全脂鮮奶 330公克 ds-hk.net- p6 {( D- Q2 |' ]
低筋麵粉 55公克
' {$ V$ p5 T8 Y& `* Ebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源玉米粉 5公克
. {# t/ s* Y0 i蛋黃 8顆 ds-hk.net8 {- e2 g6 @3 h3 w/ s3 o, H7 E0 w- H5 g) C
蛋白 12顆
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【做　 法】
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1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 c- D. n1 l5 h! ^+ p' ]5 l4 J

" E5 \: n" J5 d" N最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後，加入步驟1中。
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( B/ x1 j) z* F* d☆夜玥論壇ק3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶，先以小火略為加熱後，倒入步驟1中拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% a3 k. i/ n6 _8 \
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4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。
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/ r( f: o' ~5 d, A1 t, y+ P5 Nds-hk.net6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後，與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。
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1 g9 T) A4 F# H& W8 w- a' i7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後，加入砂糖拌勻。☆夜玥論壇ק. u& ]- s  R$ N8 ^" P' L
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8.續將步驟7的材料倒入步驟6中拌勻，即為奶油乳酪餡。; S# d' }8 A3 {5 t, T1 r
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9.將烤模內面均勻塗抹上奶油，以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出，切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中，再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿，且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量，放進預熱好的烤箱中以上火200℃，下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘，待蛋糕表面上色後，將烤箱溫度調到上火150℃，下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。 ☆夜玥論壇ק& T4 P6 a0 j7 ^7 I. K7 Q
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【備　註】
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份量：8吋2個

唉？這個不算是那種cheese cake呢~

是cheese cake，"cheese cake"在台灣翻成"乳酪蛋糕"~~