|
逃亡中的chemchem~~ VIP
 
等級: 20 - 已有大成
HP(生命值): 90 / 199
MP(魔力值): 9744 / 12858
EXP(經驗值): 94 %
|
1#
大 中
小 發表於 2009-6-8 15:15 只看該作者
舒芙蕾乳酪蛋糕
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者: chembioorg 您是第845個瀏覽者
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( z- |+ K) X0 m) I2 \+ G
最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( p' g+ N0 |% Y! Z3 ~
【材 料】
, c0 T9 h' t7 X' U+ T最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區
8 G& z9 ]2 e* g6 u8 V1 _ WA.全蛋 10個 ds-hk.net; C" C3 H L# p2 x2 R
砂糖 250公克
; W A }- S: k- O5 j9 y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區低筋麵粉 190公克 ☆夜玥論壇×§. C! X: w p3 s4 Q, [6 p, E, u
沙拉油 60公克
+ D6 G' c. @' B/ f全脂鮮奶 60公克
b) S, R' {9 o+ W* Zds-hk.netB.奶油乳酪 375公克 ☆夜玥論壇×§8 K9 c+ T! Z; g( P
無鹽奶油 120公克
" P2 m) n: @. \bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源全脂鮮奶 330公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q+ Z$ c0 G- a
低筋麵粉 55公克
5 M+ s: q7 P5 B! u& c) x玉米粉 5公克
- L$ c3 ?& J/ F- S" Jds-hk.net蛋黃 8顆 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( N2 I7 c. `& Z5 K! B; @: ]& G- I7 g
蛋白 12顆
1 n/ p; n1 o: J; a☆夜玥論壇×§砂糖 200公克 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- f, c. u: k) d: G3 ]( Q
ds-hk.net* Z3 J" {$ j* |# S5 M2 Y& x
【做 法】
0 s2 f# E! G: N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區- p- f; J" S' |: E
1.材料A中的全蛋和砂糖打至濕性發泡。
+ |8 @1 |+ L; t. V0 b7 I# nds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U3 a% q0 }" n8 p+ X
2.先將材料A中的低筋麵粉過篩後,加入步驟1中。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& }& @" B: `: x5 I" D
) Z' g3 l" B8 @ @/ g" ~" U+ `3.把材料A中的沙拉油和全脂鮮奶,先以小火略為加熱後,倒入步驟1中拌勻。
6 N, e# _/ q* _ l! E% r4 A最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區ds-hk.net& ]; K7 S' N( z# z0 f w
4.續將拌勻的蛋糕體麵糊倒入蛋糕模中約八分滿,放進預熱好的烤箱中以上火200℃,下火160℃烘烤約30分鐘即為舖底的海綿蛋糕體。
1 w# v' {# u2 I; O7 j- ~! Q1 u☆夜玥論壇×§
3 l9 h2 S. ~; X5.取材料B中的奶油乳酪、無鹽奶油和全脂鮮奶隔水加熱至軟化。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 G1 ]* S- p; p u# e6 w, c
( x5 P" c3 \2 lds-hk.net6.先將材料B中的低筋麵粉和玉米粉過篩後,與材料B中的蛋黃一起加入步驟5中拌勻。
4 W7 E6 N5 d; Q ]# H1 N2 ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
9 e0 b4 P3 g$ ~* f5 a☆夜玥論壇×§7.將材料B的蛋白打至濕性發泡後,加入砂糖拌勻。
" q5 j; @7 u4 fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 j2 ]. k. D( R' L$ q
8.續將步驟7的材料倒入步驟6中拌勻,即為奶油乳酪餡。
# r# l9 _$ A; [; Q7 P" Q. l' [+ g
" P ^" Y% `4 Y( sbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9.將烤模內面均勻塗抹上奶油,以方便脫模。將步驟4的蛋糕體取出,切成厚度約3公分的圓片並放入烤模中,再將步驟8中完成的內餡填入烤模中至八分滿,且於烤盤中加入高度到烤模1/3高的水量,放進預熱好的烤箱中以上火200℃,下火150℃隔水烘烤約15∼20分鐘,待蛋糕表面上色後,將烤箱溫度調到上火150℃,下火140℃繼續烘烤50∼60分鐘即可。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 k& V9 C' h( ^ N
☆夜玥論壇×§6 j+ s. E- I" j O
【備 註】
T+ a9 T+ r$ k9 }/ Z8 Q9 Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. T5 c" r! n/ r( W0 K$ Y. _
份量:8吋2個
|