[甜品] 荔枝水晶流沙包〔已檢〕

[甜品]荔枝水晶流沙包
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& E9 O  U: v3 ^生粉75克
( x0 d( S% U. F; N" ^+ n☆夜玥論壇ק奶皇100克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" E1 p2 B& `5 ^3 {
鹹蛋黃2個
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荔枝酒1湯匙
& ?( `# ]& `4 dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net( K$ [; k/ @# y7 l
【做法】☆夜玥論壇ק% A& x' L* P  V3 F
1.)先將澄麵及生粉拌勻，加入熱開水燙熟麵粉成麵糰，待用。☆夜玥論壇ק3 x$ d  X) T# p' y7 w) O7 |
2.)奶皇加入忌廉攪勻，放在冰箱冷凍成餡料。
2 @, g3 R, ^5 _& f. p4 d☆夜玥論壇ק3.)荔枝肉一開為二，再將奶皇及鹹蛋皇釀入荔枝肉內，待用。
# C# K2 m0 Z. N+ M☆夜玥論壇ק4.)用棍子壓薄澄麵糰，成麵皮(約5cm x 5cm)，並將荔枝餡和奶皇用麵皮包好，搓成包狀。
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' M# t/ @- {! F2 A/ y( X☆夜玥論壇ק(1)可用奶粉代替忌廉。
! k( h# K& t* v- Ybl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源(2)奶皇忌廉一定要雪凍，否則難以包製。☆夜玥論壇ק5 Z* j- t4 o) }4 k0 X( c
(3)蒸製于宜超過4分鐘，不然奶凍會出水。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 w, B. d# W7 Y, h( g! ~

' [; ^' ^1 M2 f( Y% |☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:32 編輯 ]