[中菜] 照燒薄肉片

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【材　 料】 ds-hk.net- ~2 q( u1 H3 B  b, T- ?& u- z
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里肌薄肉片 300公克
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胡椒 少許 ☆夜玥論壇ק7 L: j. ?+ Z8 k) }6 t
鹽 少許 3 S$ d7 A1 Q1 k9 }
醬汁：ds-hk.net3 L  f: G7 d' B0 u4 W) b, O4 X
醬油 36㏄
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【做　 法】
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1.全部醬汁材料混合均勻，放入鍋中煮至沸騰，備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- a) h  s" Y& E4 _; u1 D0 Y
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2.里肌薄肉片攤開，灑上胡椒、鹽，備用。2 i9 ~% X) K* t

" w! P) i) f4 [2 g! a/ L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.茄子從中間剖開，將帶皮那面放入滾水中汆燙至軟，撈起切段擺盤備用。
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8 t* L% f: @" U, z" o# e' U. Hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4.秋葵放入滾水中汆燙至外表呈翠綠色時，撈起，立即浸泡冷水備用。
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8 D  s% Z- u5 y9 h# Hds-hk.net5.熱一平底鍋，倒入適量沙拉油，放入作法2的里肌薄肉片以?火煎至兩面上色時，淋上作法1的醬汁煮至入味，將肉片盛入作法2有茄子段的盤中，於肉片上方放置作法4的秋葵即可。
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【備　註】 5 Z9 p! t" p: ^6 ^1 G
如果想吃日式口味的人，可以將材料中的糖替換成味醂36㏄。