[甜品] 三角鬆餅

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2.奶油 50公克 ☆夜玥論壇ק6 e2 `1 z6 k3 m  m
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4.罐裝藍莓餡 1罐 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; n4 R7 x7 w5 f5 Q# w) D' l
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2.將麵皮切割成每片長寬各10公分的正方形麵皮18塊。 ds-hk.net" o# N9 e, S! x; D+ C

2 g$ n3 ^8 l$ O, c* e# P+ Z2 dds-hk.net3.將左側和下方麵皮邊緣刷上少許蛋液，然後將適量藍莓醬置於起酥麵皮中央略偏左側，以便於斜角對折成三角形後的餡料位於中正央。 ☆夜玥論壇ק. H4 N0 ]; p9 `# d1 v
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4.麵皮對折成三角形後，於表面刷上一層蛋液，再以刀子於三角形直角處兩邊各劃開兩小刀，以利麵皮在烤焙中能膨漲而不會翻倒。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  i! Q! p$ U) o* D, E0 L" h3 k
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5.入烤箱以上火200℃、下火180℃烤約20分鐘即可。
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【備　註】 ; c2 L2 g* y: f$ t/ z; a1 H8 N: ^) n
刷蛋液時不可沾到麵糰層次橫切面，否則烤焙時麵糰會黏合而無法膨脹。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ z: a' Q0 p9 @" a* S- _# e5 ~
份量：18個