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蛋 4個 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# c# {; j" m7 |
蔥花 65公克
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蔥花 8公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 O/ ?) H% N; S, ?5 h" a) g
薑末 8公克
  P# R8 ?# E& x4 K/ S* z7 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區蒜末 8公克
5 r& {$ B- i2 A! P' Q+ `# E辣椒末 8公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ u  ~! n/ h4 G
糖 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U+ X7 f" _% R3 C$ ]6 h4 Z4 q
辣豆瓣醬 25公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, f3 G6 e" |) {" j0 k
絞肉 25公克
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3 i; D7 A8 P3 N  h淡色醬油 10㏄ ds-hk.net) G2 b' a# M* S$ p
香油 6㏄ ☆夜玥論壇ק7 ?" ^$ c. J7 l

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【做　 法】
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1.將蛋殼洗淨擦乾，打入碗內，加入鹽與淡色醬油拌勻成蛋液備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, M, ?- l$ _7 J: l% x( E4 E
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2.熱鍋，倒入香油燒熱，倒入作法1的蛋液煎熟至兩面呈金黃色，起鍋切片、排盤。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- v( x/ g& l. u4 _  x* ]0 ?

4 f5 _# T. {' s; y' k3 u* `bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.於作法2的鍋中，放入蔥花、薑末、蒜末、辣椒末炒香，再加入其他魚香汁材料翻煮至滾沸即為魚香汁。
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4.將作法3的魚香汁淋在作法2的蛋片上,最後撒上蔥花即可。

哦~~魚香蛋片係咁嘅意思，我仲以為係魚片/魚蛋添...

跟我第一次聽到時的感覺一樣...最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 w. g) c# X6 q9 z+ G0 O" Z9 j
我第一次聽到是看電視料理節目中出現魚香茄子，
" [; b: ~* f, \最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區會叫做魚香是因為烹調過程添加了魚香醬的關係啦！
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" D6 U* V, a/ j, t( D+ ]5 k1 V8 |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚香醬 ds-hk.net/ f. I8 a0 X0 _8 ^' m* a
　主要是以燒魚的材料製成方便醬後，搭配不同的材料便可冠上魚香為菜名，例如魚香肉絲、魚香茄子、魚香牛腩、魚香蹄花，醬料的製作是將蔥薑蒜切碎、辣豆瓣先用油爆炒過，加入薑蒜末爆香了一起炒勻、加酒、醬油、糖、醋調味，淋少許水熬到勻了，盛出來就是魚香醬。

引用:

原帖由 lilyyu 於 9-6-2009 02:10 PM 發表
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0 Y: l2 s* X! X% }' Xds-hk.net哦~~yuyu對煮食很有研究嘛~~
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) R8 M0 D" `' @. S; `其實飲食。地域不單可以發食譜的，也可以開些主題讓對煮食有研究，喜歡煮和喜歡吃的人討論呀~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  r1 T9 H" ^1 W7 H$ t# V/ E# F
單是食譜，會很悶啊~

小S~~對不起啦~~~是我忽略了不是每個人對食譜有興趣~~☆夜玥論壇ק2 @. _: v; `$ V" M0 D8 b1 N5 ~
其實我不太會煮~~但我很喜歡看人煮菜~~
/ x7 k0 p4 R' c3 `0 R所以~~有些食譜我找來請別人做給我吃的~~ ds-hk.net4 j4 |& o/ z8 J7 K5 ?6 Z

$ ?2 G$ T. V/ T4 n# W☆夜玥論壇ק我會儘量再多一些非食譜類的主題~~ds-hk.net% L* U' \9 e& h5 N- \0 ]' u: @
當然歡迎大家來發非食譜類的主題~~我會加分鼓勵~~~