川味回鍋肉
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1.用作燉肉（豬臀部處肥瘦兼搭肉）約一斤，用清水煮至斷生。也就是剛剛熟。, q" _% X$ Y) u* \6 c& K: {
# o2 Z4 u: W6 N* W& Y7 Y! x☆夜玥論壇ק2.讓煮好的肉在鍋裏待上半把小時，（這樣口感才嫩.）撈起冷卻後切片備用。
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3.中火將鍋燒熱，下約三湯勺色拉油至五分熱，倒下豬肉和薑粒。# q: i# M( B" J
' F5 H6 N: K- a2 J7 [2 r4.待爆出部分肉油後，關小火放約一小勺豆瓣醬和醬油及黃酒（最好還有甜醬），拌勻。（大火易黏鍋） ds-hk.net5 {# Y( Y! d. o5 E/ e5 J
9 l# ^1 S z7 {# }. j: U5.待調料拌勻後，將火開大，放入蒜苗，炒香。
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+ F' n) d3 i& S$ @☆夜玥論壇ק6.放入適當鹽、糖及味精，裝盤。
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切肉.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 j; Q5 y$ B" L3 Z" u
, e$ q1 ?- b6 n7 P' o6 \9 X☆夜玥論壇ק 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 F, F8 n) ~8 b' q& ^
肉下鍋.
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/ r! S$ _+ X$ V* _☆夜玥論壇ק加薑蒜炒香.
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$ N* v1 a/ f' A) I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區豆瓣醬.
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2 Q# e! |( r2 r( \6 V& V$ {最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區加豆瓣醬油白糖一起炒
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加蒜苗味精一起炒.
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大功告成.
