[西菜] 青醬海鮮燉飯

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# n) L, s4 ?: v% B+ f# S4 c☆夜玥論壇ק1.起油鍋，以橄欖油將洋蔥丁、西芹丁炒香後，加入海鮮料、白酒煮熟，海鮮料撈起備用。ds-hk.net% G) Q' r5 X1 P) C4 k# C
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2.將義大利米加入作法1的鍋內，加入魚高湯以中火炒至約8分熟，再加入作法1撈起的海鮮料。
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* I- B' U8 H# \, R7 ~ds-hk.net3.最後加入青醬、九層塔絲與鹽拌勻後即可。