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[甜品] 巧克力瑞士捲

巧克力瑞士捲

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1.將材料A中的可可粉過篩,與熱水拌勻備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區# W5 l& V" Q. R, K) X6 I1 `' r/ H/ b
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2.將材料B攪拌均勻至無顆粒狀,再加入作法1一起拌勻,再加入已過篩的材料C粉類,拌至光滑細緻且有流性。
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& s! n  u6 W% v" K- v4 P- Rds-hk.net3.將材料D打至乾性發泡,先取一些作法2麵糊一起拌勻,再全部倒入作法2中拌至均勻。
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$ e) }) A% ?) m☆夜玥論壇×§4.巧克力口味戚風麵糊倒入烤盤中,抹平表面,入爐烘焙,以上火190℃,下火150℃,烘焙約25分鐘,烤至表面摸起來有彈性。☆夜玥論壇×§- `% w6 j9 i% u5 C" w; U

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