[中菜] 酸菜炆黃魚

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黃魚1隻、客家酸菜5兩、蒜頭6顆、紅辣椒1支、綠竹筍1/2支bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |0 M% o/ t6 B/ O% S) r$ t5 J  l

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5 g) ?0 Q8 G% j: l" N; _4 k- D# o☆夜玥論壇ק鹽1匙、糖2匙、干貝精3匙、白醋2匙、香油4匙、中藥胡椒粉、米酒, h$ }6 {6 S, G$ p6 W

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1. 蒜頭去頭尾，紅辣椒對開切條，綠竹筍煮熟切片，客家酸菜洗淨切片。
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2. 鍋中加入8大碗水，放入所有的配料，大約煮25分鐘，先將配料撈出備用。
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3. 黃魚改刀，入油鍋炸至表面金黃。☆夜玥論壇ק3 X* f8 G% ^$ ]' n
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4. 鍋中放入黃魚，以中火煮12分鐘，再以鹽、糖、干貝精、白醋調味，再加入配料。☆夜玥論壇ק* R% ]0 G8 ^# j8 R5 r- n$ b
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5. 將黃魚及配料撈出擺盤，加入中藥胡椒粉、香油拌勻淋在魚上，即完成此道料理。