[中菜] 爆炒海瓜子

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3.熱鍋倒入適量的油，放入作法1的蔥段、蒜末、辣椒末爆香。ds-hk.net* w- X) q& }9 d

" q: W- m& A, d) i/ Gds-hk.net4.放入作法2的海瓜子，蓋上鍋蓋燜約3~4分鐘至海瓜子打開。
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5.再放入所有調味料及九層塔炒熟即可。