[甜品] 日式蒸烤乳酪蛋糕

4 Q) F9 Z4 ^% O9 \  s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 }' @; W0 R% s$ g( d* T' c, X
【材　 料】
' z* b9 O8 L; ~4 D7 Z; Y0 lds-hk.net
$ n) I/ m, M6 ]0 P☆夜玥論壇קA.奶油起司 500公克 ☆夜玥論壇ק  {( }/ D% G+ Q9 S6 F% K  L, ~; }
細砂糖 85公克
- G3 m# [  |! i) r: Ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源B.奶油 30公克 ds-hk.net& ~4 P( ^1 ]- g2 ^  n5 a
蛋黃 80公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  C9 w3 b- {9 p) [
C.蛋白 160公克 ds-hk.net; j1 }: F6 V2 Y: [' p; Z: W( U& G
細砂糖 90公克
+ K% j, ~' j) ]& j2 |" Z6 l1 Tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源ds-hk.net* S2 I9 A; [  B3 l" v* v' r
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ X% `# c( B" k) z+ @' b
【做　 法】 ds-hk.net; j. ~! _7 y2 ?- T! L; p* t
☆夜玥論壇ק! ?$ c* J' b* n4 Z  A
1.將材料B的奶油以隔水加熱的方式溶化成液態備用。
1 w* H. N& t7 S( W2.取一鋼盆，加入Cream Cheese和細砂糖一起混合後，用隔水加熱的方式一起攪拌至起司糊呈現布丁狀態後取出。
% x* C8 u4 x* `) q9 M! {  Xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.繼續加入作法1已溶化的奶油後，再放入蛋黃一起攪拌至均勻。
+ @# G4 J' b( m  n6 j) A# u" J7 Mds-hk.net4.另取一玻璃盆，將材料C的蛋白和細砂糖分次加入打至濕性發泡。
9 h* |& e+ ]/ Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.將作法4的材料分次加入作法3的材料中，拌勻後即可裝入8吋固定烤模中。 ☆夜玥論壇ק4 ^5 M' O3 T" p* T
6.將作法5的烤模放入烤盤中，並在烤盤上注入冷水約1/3滿（即烤模不浮起狀態）後，放入烤箱中以上火150℃、下火150℃，烤焙約60分鐘即完成。