[甜品] 薄荷起司蛋糕

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奶油起司 300公克
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( g9 V1 J$ h1 T9 O; f; ?  N3 D2 ads-hk.net1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。
6 E7 b- Q3 _0 x8 z$ [+ Q$ E☆夜玥論壇ק2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" @6 h7 L  d0 H+ p4 n. [5 Y
3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。 ds-hk.net; i) t- X' M. W( G* s/ Z# H. [; p/ m
4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。
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[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-12 17:11 編輯 ]