[甜品] 薄荷起司蛋糕

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, E6 B# k0 R  F% [6 wds-hk.net【材　 料】
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奶油起司 300公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 g* i5 j7 r% P5 e4 T( ^; M: n
細砂糖 100公克
6 ?6 [. g2 k- ]6 |. pds-hk.net牛奶 90公克
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吉利丁 4片 ) a7 d4 ^" L* T  g
動物性鮮奶油 200公克
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4 ^: h8 T" C. i0 d. F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區【做　 法】
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; J/ [! p5 J! e9 Vds-hk.net1.奶油起司以隔水加熱的方式使其回溫軟化後，加入細砂糖、牛奶一起拌勻後，再加入薄荷酒攪拌均勻。 ds-hk.net' L2 m6 ^+ U8 P' |7 u
2.吉利丁用冰水泡軟瀝乾，倒入作法1的材料中一起拌勻。 ☆夜玥論壇ק! A: v9 m5 Q0 z, x  c
3.動物性鮮奶油用打蛋器打至6分發時，倒入作法2中一起攪拌均勻。
+ v( a6 x5 f- T5 Y. Yds-hk.net4.最後把作法3的材料倒入8吋固定烤模中以刮刀抹平，放入冰箱冷凍成型即可。ds-hk.net) @; c1 ~" @8 V$ b: J" Z' w5 u
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[ 本帖最後由 chembioorg 於 2009-6-12 17:11 編輯 ]