[中菜] 荷蘭豆炒鮮蝦

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; R" S3 _- M% j8 q2 _ds-hk.net烹製方法（三人份）　bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N* K9 }# r- N9 p8 P

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; G, \7 u, x) c  r& y7 C( r鮮基圍蝦(220克)、荷蘭豆(200克)、薑(2片)☆夜玥論壇ק0 e0 J7 q* p* E/ ~
　　
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油(4湯匙)、生粉水(1/4杯)
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1 鮮蝦剪去蝦鬚和尖刺，在蝦背處橫切一刀，洗淨瀝乾水。7 x* {8 r$ R" Z6 x" G4 q) V5 R
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2 荷蘭豆撕去頭尾和老筋，洗淨瀝乾水；薑切成細絲。ds-hk.net7 L/ X: L$ P# M) o9 U4 [+ u; ]' S
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3 取一空碗，加入1/3湯匙鹽、1/2湯匙料酒、1/3湯匙雞粉、1湯匙山西老陳醋、1/5湯匙白糖和1/3杯高湯，調勻成醬汁。ds-hk.net- J2 G$ f! G$ e+ W
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4 燒熱2湯匙油，倒入鮮蝦快炒至蜷曲變紅，盛起瀝乾油。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. r# J2 n$ k8 }2 ?2 P
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5 續添2湯匙油燒熱，炒香薑絲，倒入荷蘭豆開大火快炒2分鐘。
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6 澆入醬汁，與荷蘭豆一同炒勻煮沸。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ A# J6 T1 Y$ h- p# F% C

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/ s  z4 B. P/ J. ~* A6 K☆夜玥論壇ק7 倒入鮮蝦拌炒均勻，淋入1/4杯生粉水芶芡，即可出鍋。
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4、荷蘭豆有和中下氣、利小便、解瘡毒等功效，經常食用還對脾胃虛弱、小腹脹滿、産後乳汁不下和煩熱口渴等症均有療效。