高力香蕉豆沙
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豆沙 320 克
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7 p! W9 F7 H. m; {0 B$ X☆夜玥論壇ק【做 法】
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1.豆沙搓成丸狀，香蕉去皮切厚片，切開口少許，夾入豆沙餡丸成餡料備用。
y- Y7 M0 ~6 ]9 p- O4 v4 L1 ]6 \ds-hk.net2.麵粉、生粉篩勻於器皿中。
5 `6 S& B0 L7 U& r1 o最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3.蛋白打至企身起泡，將粉料加入，輕輕拌入蛋白糊。ds-hk.net' J- E, P1 J9 f6 \- G* e2 Z
4.落適量油燒至六成熟，快手取起一球蛋白糊塞入一份香蕉豆沙餡，隨即放入油鑊中，慢火不斷推動，炸至膨脹及微金黃，撈起瀝乾油份上碟，灑上砂糖拌食。
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% L" b3 l& k; h☆夜玥論壇קps:做高力豆沙要快手，蛋白糊打發起後，快手做成圓球狀，隨即入溫油內推炸，也可用匙羹來撥蛋白糊。
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