高力香蕉豆沙
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生粉 2 湯匙
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豆沙 320 克
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【做 法】ds-hk.net/ @: E/ ]* u, L' P
* D' F S1 S- u1.豆沙搓成丸狀,香蕉去皮切厚片,切開口少許,夾入豆沙餡丸成餡料備用。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區8 _" ?. a. I1 V: T
2.麵粉、生粉篩勻於器皿中。☆夜玥論壇×§9 P" {7 H4 M3 |, C7 x5 _* s
3.蛋白打至企身起泡,將粉料加入,輕輕拌入蛋白糊。
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ps:做高力豆沙要快手,蛋白糊打發起後,快手做成圓球狀,隨即入溫油內推炸,也可用匙羹來撥蛋白糊。
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[ 本帖最後由 小蟬一隻 於 2009-6-16 15:12 編輯 ]
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