[西菜] 漢堡排

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【材　 料】
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豬絞肉 250公克
" f' U% p7 _; q7 g- c☆夜玥論壇ק洋蔥末 50公克
& k( @- x) f, @: J; |; V紅蘿蔔末 40公克
6 J6 [* q6 M3 X: G+ ~ds-hk.net蒜末 10公克
1 k# {5 p7 A& T1 [ds-hk.net薑末 5公克
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1 \' h2 z, I- ?, G☆夜玥論壇ק雞蛋 1/3顆
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4 u+ i* i/ G8 }7 h% C& @+ k# D【調 味 料】
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米酒 1大匙
1 r) m8 t2 t# q8 X+ [+ n  d最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區鹽 少許
) t1 ~- Y5 E+ N- W2 S( Lds-hk.net細砂糖 1/4小匙
( N9 {! A! N# s1 L+ J+ Eds-hk.net胡椒粉 少許
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" s8 i* G4 E% ^, \! O* V" Dds-hk.net【做　 法】
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1.將所有材料和調味料放到容器中拌勻，摔拌至豬絞肉有黏性後靜置約15分鐘。
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2.將作法1豬絞肉依序整型成小漢堡排，備用。
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