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[西菜] 辣味鮮魚堡

辣味鮮魚堡

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洋蔥末 20公克
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漢堡麵包 1個
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【調 味 料】
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米酒 1大匙 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區& ?" ?4 R1 C2 j( ~# }
鹽 少許
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【做  法】
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1.將魚漿、洋蔥末在調理盆中混合,再加入所有調味料拌勻,摔拍十數下至黏稠。ds-hk.net3 X, m" Y0 C9 k2 G2 `6 D2 w2 O
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2將作法1的魚漿整型成圓餅狀,放入燒熱的平底鍋內,倒入沙拉油,以中火煎至約?分鐘至全熟。
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3.將漢堡麵包放進烤箱略烤至熱,取出後橫剖開,於中間依序放上生菜葉、作法2的魚排、蕃茄片即可。
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