壽喜燒

壽喜燒
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- q6 ?: C4 {( h  }# o0 {ds-hk.net材料： 壽喜燒用里脊牛肉片400g 牛油少許 輪形麩4個
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! _2 M+ N; n. z& G最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區茼蒿1束 砂糖3/4杯 料酒3/5杯 ds-hk.net1 b* A; |, O2 l% I- T/ L
醬油3/4杯 　
& m2 `0 w  B+ vds-hk.net準備： ☆夜玥論壇ק5 G& L0 Q1 a7 g' M( e

, x, |$ H; ~/ k! r7 S8 T* o7 Z( k/ |最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區牛肉：與肉質纖維成直角，切成易於食用的大小。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* ^! b( @) o- W
輪形麩：浸於水中約3分鐘，待軟滑後，以手掌輕輕壓除水分。
+ n; J& ~$ X; `/ {ds-hk.net煎豆腐：切分成8等分。
$ e$ g! y5 _( g* g' q% W7 f最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區粗粉絲：放入水中煮沸後，浸泡沸水5分鐘，再取出待涼。瀝乾水分，切分成易於食用的長短。
1 @3 C8 z. w& G" Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源長蔥、茼蒿：長蔥斜切成薄片。茼蒿洗淨後切除根部堅硬的部分。
, v0 y" Q$ Z- Y8 \7 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源烹調： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- J6 P! i: [5 F  W; @8 v) i
壽喜燒鍋（或平底鍋亦可）充分加熱，放入牛油後調成弱火。一直炒到牛油變乾為止，讓牛油均勻佈滿鍋底。牛油是白色脂肪塊，所以較沙拉油更能燒出香純風味。可向肉販要一塊。
8 ?6 q5 ~6 ~$ Wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源首先將4~5片長蔥段放入鍋中，輕輕翻炒至略顯焦黃，並讓蔥香入油中。再把牛肉片平鋪蓋在蔥段上方，速炒。
, n1 t$ J% Q, D7 q. F趁牛肉還留有少許生紅，加入砂糖、料酒及醬油各3大匙。而後再把粗粉絲、煎豆腐、輪形麩和蔥等一次要吃的份量，一次加入炒熟，使其迅速入味。
* l$ A+ c: V: Kds-hk.net待所有材料均已入味，而牛肉尚未煮過熟時，放入茼蒿燙軟，便可立即夾出，沾蛋汁食用。待鍋中所有材料均取食完畢，再放入蔥段，重新燒煮。
1 S5 q  `( Z& d8 ubl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源佐料汁： 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ k: h& c2 q4 i+ u
關東風味的壽喜燒，所用的佐料汁是以3/4杯醬油、3/4杯砂糖和1/2杯料酒混合煮開，再依喜好加入1/2杯左右高湯稀釋。將材料炒熟，並以佐料汁調味。