鮮蝦風味厚蛋煎

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材料：' i" c1 e; N' t+ D0 A1 L) w
Ａ. 鮮蝦15隻、醬油少許、甜豆30公克、沙拉油適量
  H' i: E2 S8 r- {% e# L* lＢ. 蛋3顆、白酒3大匙、醬油1小匙、鹽1/4小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" {* t9 `8 L# |( z% N" y
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作法：
7 B4 h- C" ]8 e1 Eds-hk.net1. 鮮蝦去腸泥，剝除蝦殼，放入滾水中汆燙一下立即撈出，泡入冷水中冷卻，瀝乾水分，與少許醬油略拌一下，切成1公分長度備用。☆夜玥論壇ק% q* a$ x% \" b4 r2 ]& P# P5 Y

1 T0 s6 s! n: ?4 t" jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2. 將甜豆剝除細筋，放入滾水中汆燙，撈起後泡入水中冷卻，再切成1公分長備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 X3 g, E) E8 F+ {

/ s' _$ p9 ?) F3. 將蛋打散，與其他材料Ｂ調和均勻成蛋液，再與作法1和作法2混勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區' [! x* m, X- h9 _

, I( Y0 p6 h7 y8 [+ K☆夜玥論壇ק4. 日式煎蛋鍋底抹油加熱，倒入適量的作法3使其均勻佈滿鍋底，用中火慢煎，煎至半熟時，將後端的蛋摺向中間，再摺向前方鍋邊。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {# J5 {0 [4 t( z) B2 q
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5. 鍋底再抹油，倒入適量的作法3，並掀起鍋邊蛋皮，讓新加入的蛋液流入下方確實佈滿整個鍋底，煎至半熟時，將後端的蛋皮摺向中間，再摺向前方鍋邊，重複上述步驟直到蛋液用完。ds-hk.net7 b9 D; ?' d& b- U3 s

0 _$ E3 a6 b! m' d% G, Q% g! nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6. 將煎好的蝦仁風味厚蛋取出，用竹簾整形，待定型後即可切塊盛盤。