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ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1084個瀏覽者

雖然比賽已結束...% j+ J$ Z" P& r, F3 f% Z) K
頒獎都結束...
我們還是可以看看比賽的作品的:
ds-hk.net1 X) [" V* g: f
"食譜比賽 ") ]; B) {4 Q6 [" f" Q
參賽者:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 _* l1 x( b( R/ J' x5 [; `9 E& n8 s6 ^
☆夜玥論壇×§. ^; D% Y! @( ? G
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:＊牙珊..

UID:130

自創: 否

食物圖片:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 l% V; T7 Z2 ]

* ~% D  z$ X: G& o/ b% X: h

食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake
☆夜玥論壇×§- E/ Q6 z  ]8 C9 ?! R  O* b
食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升 ☆夜玥論壇×§/ y7 [6 P. h% f
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　 6 {) L/ \3 k) m. d" n9 g8 E
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  F0 X  s" n; U- Y  O
1.  預熱焗爐210 C。
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 z7 L7 S- H& Q8 x
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。ds-hk.net9 |8 P0 [9 i" {% R
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。
組合 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l& _/ m9 d  J" z: l7 \5 q
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。

好味度(十分為滿分):７
☆夜玥論壇×§7 p& t3 A. V/ i/ k: m
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆) b. \' |$ S9 D- B' _7 C

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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:想
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 W9 r  v5 J/ L
UID:105
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自創: (是/否)  否最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# W# S6 j' D' L& E

食物圖片:☆夜玥論壇×§% s# C5 k: U7 y# ^5 o/ r

食物名稱:雪糕花bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 t6 ]. q6 ~+ ?' c6 C. s4 \; H" C

食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
‧　白方飽　1　片 ☆夜玥論壇×§; b2 z! ^/ O2 |/ R9 R$ O- o6 o% L
‧　雪糕球　1　個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 h9 \' d" l) q# o5 ?2 W4 g5 }" _
‧　芒果肉　1　湯匙份量 ☆夜玥論壇×§8 S" T; u0 C* m$ r5 m
‧　牛油　適量 ds-hk.net% c6 W9 N. z, K% @
‧　朱古力漿　適量 8 o% V, g+ J4 P
‧　可可粉　適量 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% z& @! \0 I# |; c8 C
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作法： ☆夜玥論壇×§, ~/ i1 j) U1 W) s- ^

﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。 ☆夜玥論壇×§3 _1 n& o$ W0 u/ W6 w# U

注意事項：
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。 % P5 B8 U! D3 d' C# f5 _

好味度(十分為滿分):7分

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆ds-hk.net# H, r0 f* e! A/ t. g1 ~/ H
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名名:小fbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( U% f" t& V3 U

UID:227
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自創:否

食物圖片:

☆夜玥論壇×§: j. c9 z& Q6 S

食物名稱:木糠布甸

食譜:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* M/ _  u0 R! K+ T$ q1 |/ Q
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) x/ Y/ D3 v! t1 ]1 J
(5吋甩底模)ds-hk.net4 L# T# g; e9 P2 M% I" E
馬利餅9塊: Q* L$ S2 ]+ |" x1 Q& T  q' N
煉奶約70g
鮮忌廉300gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L" l" J" Z4 Y9 _
云呢拿香油數滴
　
做法：
1. 將馬利餅壓碎：
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；☆夜玥論壇×§7 {6 x, m2 }% F% n; I! d
4. 雪凍後即可食用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 j5 b' w  A' t

好味度(十分為滿分):7bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, S+ c( A! H# I' O/ U& H/ w$ A( A

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5 W8 ~& W' `. I
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名名: ~妍~
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e# }& _% Z' c: e  U
UID:    226
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自創: (是/否) 否
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食物圖片:

食物名稱:Honney Cheese Cake

食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個
            消化餅．．．．．．．．．．６塊
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區/ A+ b* C1 p  ]3 R7 Z
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 N, ^7 X( A. b, y! Z+ H' Z6 I8 t9 Z
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加）
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ

作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底
            ２）魚膠粉和水混合煮溶
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. W: F3 U. v8 w! C. N, X) }
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: R7 `0 Z( y- \0 J

好味度(十分為滿分):8

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

結果如下:
第一名想(威望+30)
第二名＊牙珊..(威望+25)
第三名 ~妍~(威望+20)

my blog :
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＊牙珊..

見習天使長

Rank: 3 Rank: 3

等級: 12 - 出類拔萃

HP(生命值): 3 / 111

MP(魔力值): 720 / 7509

EXP(經驗值): 11 %

2^# 大中小發表於 2006-7-27 10:29 只看該作者

有得睇返以前既野
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中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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