回顧板

ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1399個瀏覽者

雖然比賽已結束...6 @2 {0 _; W5 q: W5 v% P
頒獎都結束...
我們還是可以看看比賽的作品的:

"食譜比賽 "
參賽者:

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 W6 Q2 R. t" l# V+ e+ y! b
名名:＊牙珊..☆夜玥論壇×§$ [- t  w  A' ~( P% y7 N1 T
☆夜玥論壇×§' E: p  w0 ]' K
UID:130bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Y& J/ w9 H3 [$ ?# M
  y5 K' @# p" w+ m0 N( v
自創: 否

食物圖片:ds-hk.net3 X" K1 v1 |5 y+ c5 V

食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cake
ds-hk.net* o% x& J; F; J7 B
食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作 ds-hk.net. J: B) P% o# A9 z) V+ ~% D  ~7 z
1.  預熱焗爐210 C。* c7 P! F! X/ l& A1 b  I$ q
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。' J( Q% `. O# J# Q
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 Z. r4 l" n) n% n5 I
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" p4 F4 Z; @2 S. I8 K% i. I
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。ds-hk.net5 l) Z% X2 Y" I+ z
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( d* S1 C4 _( D' j4 b: y% V
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。$ \. a+ Q) b3 F' {  F
組合 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 m1 P$ e/ D" C' a! D$ L
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。ds-hk.net6 D* O; X, w# @7 [4 o$ h  n' k5 E
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。0 |) z1 y. `7 z, c% b% S) @& W
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 g/ F" Z0 {5 Z" K/ B

好味度(十分為滿分):７bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; L4 F( W& R: |; ^  m4 ?

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
ds-hk.net' C4 n/ ]6 v' k
6 M. I* \3 \+ O" K
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:想
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UID:105

自創: (是/否)  否

食物圖片:

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食物名稱:雪糕花

食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
‧　白方飽　1　片
‧　雪糕球　1　個
‧　芒果肉　1　湯匙份量
‧　牛油　適量
‧　朱古力漿　適量
‧　可可粉　適量
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ E3 h8 j: G! L- X% W. B' R
作法： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" F5 m$ e9 X6 }: P  n5 ^
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﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。 ds-hk.net  u( J6 b! z! s. @+ a* ^' H4 u1 V% k; l$ G# N

注意事項：最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v* ?( D6 ?1 L, U
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 C7 H% T3 J6 N  `+ c* ?
☆夜玥論壇×§" Y) I- J" N& u' y
☆夜玥論壇×§; d3 D' h0 h9 Y+ }$ t# m  p* p9 p
好味度(十分為滿分):7分
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區# v" m1 t! }, @4 e' L
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 a( b+ r( I5 \8 ]1 x
☆夜玥論壇×§: d6 T, P9 T, Q+ O, }% @
3 S- l' Z. E5 A6 E' |; A
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 b2 g7 R* r5 f9 [' ^# h; w  T% G' T
名名:小f

UID:227最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- t; q9 I% ]: O
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自創:否bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 X$ d: v/ e9 ?2 l$ Y7 N' V: @  r

食物圖片:

☆夜玥論壇×§) w# S: X: [5 f2 S$ @. t- W5 R
食物名稱:木糠布甸bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 F8 y* E9 O( Z/ m) {

食譜:$ h# O! R& F* V& R" L
材料：
(5吋甩底模)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. j7 u% @5 t8 c; R
馬利餅9塊
煉奶約70g
鮮忌廉300g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 R  N0 Z. J7 w4 N) ?
云呢拿香油數滴ds-hk.net+ g# I2 [1 a# l: S$ _- h
　  7 K6 x' {7 t. w" Z7 h+ C
做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 q/ w* E! R  h6 l$ d/ M
1. 將馬利餅壓碎：
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；
4. 雪凍後即可食用。 ☆夜玥論壇×§5 c5 i! v/ @" G7 ^, w3 Y
☆夜玥論壇×§$ e3 I/ L. Y, s+ ]! ~
好味度(十分為滿分):7

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名名: ~妍~

UID:    226ds-hk.net8 @1 W. {1 N! a7 v" s+ {& F, |

自創: (是/否) 否

食物圖片:

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食物名稱:Honney Cheese Cake
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食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個 ds-hk.net& d9 H* S- Y1 l
            消化餅．．．．．．．．．．６塊 ds-hk.net9 K, u* c" i: i7 |
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; p) ?& H  }8 D+ L7 m
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ ~$ W0 Y+ W9 K3 X, V# ]
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加） # a9 S0 m% i& ^5 C! k8 j
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ
2 M8 V: R; I6 P, a  f" C
作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底 ) N7 a9 x* I4 Q- x' Q$ \  P  F
            ２）魚膠粉和水混合煮溶
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻 ☆夜玥論壇×§5 e: I; @) @; v0 \6 y8 |2 b
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- `; H: r1 g" o+ {8 p- F) K) R
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固 ☆夜玥論壇×§5 g; t( Z+ f( e9 j7 u, T$ Q

好味度(十分為滿分):8ds-hk.net: t7 e$ ^5 [2 ?8 [; y
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! [3 a/ S! i+ n0 X4 R( T3 M
☆夜玥論壇×§5 m+ |" O. W7 w& }) [# p4 v1 W! Y
結果如下:最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  s" p; P2 N! h
第一名想(威望+30)
第二名＊牙珊..(威望+25)☆夜玥論壇×§2 H5 j6 U3 q0 I1 T
第三名 ~妍~(威望+20)

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＊牙珊..

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HP(生命值): 3 / 111

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2^# 大中小發表於 2006-7-27 10:29 只看該作者

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中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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