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ceci~敏

Mayumi

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戀愛勳章 VIP勳章

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1^# 大中小發表於 2006-7-26 17:11 只看該作者

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本文來自：☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！發貼者：ceci~敏 您是第1383個瀏覽者

雖然比賽已結束...
頒獎都結束...1 ^/ u$ `2 f! n( o* V: j# K
我們還是可以看看比賽的作品的:
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"食譜比賽 "
參賽者:' I& K7 p: Q* P+ i) ?. a5 \
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◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 W5 X3 [' @/ D: |/ x8 ?( ~
名名:＊牙珊..

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自創: 否
☆夜玥論壇×§7 ^1 X4 R1 @$ f2 R; c/ I& _
食物圖片:

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食物名稱:朱古力慕士蛋糕 Chocolate Mousse Cakebl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. Y( ^, |  J4 S! w9 N! n1 o
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食譜: 材料：朱古力海綿蛋糕材料 (直後18 cm 蛋糕一個， 8 人份量)
全蛋  4 隻砂糖 150 克中筋麵粉  110 克  粟米粉  35 克 (冇糖)朱古力粉  20 克  白朱古力慕士材料  牛奶  150 毫升
蛋黃 2 隻砂糖  60 克魚膠片  2 片白朱古力  115 克忌廉  350 毫升　飾士多啤梨  1粒 (一開二) 　蒟蒻粉  1包　
用具電動攪拌機打蛋器直徑18 cm 圓形活底模一個保鮮紙、牛油紙各一張朱古力海綿蛋糕製作 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 b& _# R$ G" g
1.  預熱焗爐210 C。ds-hk.net5 G& ]: f; J: m( y+ q
2. 將中筋麵粉、粟米粉、朱古力粉一起過篩。0 R- Q1 e1 e5 z! V4 I' H
3. 混合全蛋和砂糖，加熱到 40 C左右，仔細打發起泡。 ☆夜玥論壇×§  g: c$ f9 v; x; z% G+ G
4. 將(2)加在(3)中，大致攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ w6 Q/ {& O3 }5 q4 R7 U
5. 倒入己鋪牛油紙圓形模中，入焗爐烤15分鐘。
6. 焗後除牛油紙，放在絲綱架待涼後切成两片蛋糕片，一片用剪刀沿邊剪略為小一點。
朱古力海綿蛋糕製作 1.將牛奶、蛋黃、砂糖放入鍋中，煮成牛奶蛋糊。加入泡水還原的魚膠片，以冰水冰鎮冷卻。# p  S, W& F+ ]% l5 ]* Y
2.變成 30 C後，慢慢加入溶的白朱古力中(稍涼後)，攪至順滑。
3.再加入打發至 7 分起泡的忌廉，大致混合成慕士。. G9 i, b. C  c
組合 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源$ {' u+ S# C% W- f0 z
1.蒟蒻粉按照包裝紙用熱水開後，放入雪櫃中雪至凝固，切小粒。
2.鋪保鮮紙於活底模上，放入較大的清蛋糕片，倒入一半白朱古力慕士，再鋪入一片較小的清蛋糕片，倒入餘下的白朱古力慕士，用刮刀刮平蛋糕面，放入雪櫃中雪至凝固，取出用暖毛巾包着蛋糕模令蛋糕容易托出。可隨意加上生果或蒟蒻粒作裝飾即可。ds-hk.net+ a4 l+ i3 w3 U2 j3 x- Y
貼士1.  阿貓懶，用了直徑 ( 15 cm) (170克) 百佳買的朱士力清蛋糕($10元)，切了四片，用了二片做做了一個 15 cm 的Mousse Cake，剩下的料做了多一個 12 cm 小的 Mousse Cake。ds-hk.net- a+ j4 z" W9 E8 u" @0 c. A

好味度(十分為滿分):７

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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☆夜玥論壇×§. ~0 g  c9 J, Y* C
◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
名名:想ds-hk.net+ M# R7 Q% P7 `6 I3 s$ ~: l. u" q
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UID:105

自創: (是/否)  否bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! r8 T' |; M% I& C9 L
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食物圖片:

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食物名稱:雪糕花bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& \4 e! d% m. C

食譜:材料：﹝8cm Muffin 模﹞
‧　白方飽　1　片 ds-hk.net2 p, B; ]1 {3 {  b" i5 D
‧　雪糕球　1　個 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& t8 o- L" I4 T8 S- P
‧　芒果肉　1　湯匙份量 5 w+ f7 K/ i4 X: @7 P: B
‧　牛油　適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區; ^- Q4 ~: {) ]) g$ i' {
‧　朱古力漿　適量
‧　可可粉　適量
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作法： 4 y/ f& _9 a4 b2 f0 N7 l6 L$ @
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﹝1﹞　方飽先塗上牛油，再在每條邊的中間切下約一吋深的切口，然後放入 Muffin 模中並放入焗爐烘至金黃色及定形。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( C# x% O0 P! h7 t4 D5 V
﹝2﹞　取出已定成小花形的方飽，先將芒果肉加入，然後放入雪糕球及放到已唧了朱古力漿的碟子中，並灑上可可粉。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  z9 c- u- [; V! u/ e

注意事項：
○　大家可以改變一下各種材料來做出其他口味的小花，例如芒果改用蜜桃、朱古力漿轉用士多啤梨漿等。 ☆夜玥論壇×§" x$ ?5 B0 b7 Y% j

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好味度(十分為滿分):7分
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名名:小f
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食物圖片:ds-hk.net9 v, L* `2 z7 b! t

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食物名稱:木糠布甸
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食譜:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 h2 |, ^2 u- a$ {3 w* y
材料：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 v( n: Z0 `2 ^9 p! ]
(5吋甩底模)& A5 m3 s/ R% l: U: H
馬利餅9塊
煉奶約70g
鮮忌廉300g☆夜玥論壇×§/ Y3 _% A5 d  o* @4 ?0 B: m+ b
云呢拿香油數滴bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 G: o, t' D# x8 ]
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做法：
1. 將馬利餅壓碎：
2. 將鮮忌廉打至七成, 再加入煉奶及云呢拿香油再打至杰身；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. {2 x( ?! B$ R1 T  P
3. 一層忌廉混合物，一層餅碎(用篩把餅碎篩入模中)，一層一層，最後一層必須是餅碎；ds-hk.net% p2 Q/ V" |* N
4. 雪凍後即可食用。

好味度(十分為滿分):7, s0 O) v( [( G) y+ P- h! J: t- ?
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名名: ~妍~ds-hk.net7 O5 x9 |; {; i, i. `6 u

UID:    226
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自創: (是/否) 否, a% H" w1 ?+ g; K# [+ \

食物圖片:

最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 {4 x) F& d. o4 G
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食物名稱:Honney Cheese Cake 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: Y3 G8 N- w+ T1 `9 [

食譜:    材料：　直徑８ｃｍ圓模４個
            消化餅．．．．．．．．．．６塊 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 y4 f. R4 N6 e
            沙拉油／牛油．．．．．．．３ 1/2湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ N+ P0 ?" Z2 f  ]% `8 p
            魚膠粉．．．．．．．．．．１０ｇ bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" N" P( R$ i1 ]3 w1 Z" |/ [, v" y
            水．．．．．．．．．．．．３湯匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' L6 F7 N# c* m2 N" j# c
            cream cheese．．．．．．２５０ｇ最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  P" [8 [% b3 w( a6 _, @& C
            糖．．．．．．．．．．．．６０ｇ
            ｌｅｍｏｎ汁．．．．．．．１湯匙　（我冇加）
            淡忌廉．．．．．．．．．．２００ｃｃ

作法：１）消化餅壓碎，加入油，做成餅底 ☆夜玥論壇×§% `* R; `$ g+ ^0 p* D9 }. s
            ２）魚膠粉和水混合煮溶 ds-hk.net- ^/ x8 K. h) u! z4 x3 F( _0 g2 g
            ３）ｃｒｅａｍ　ｃｈｅｅｓｅ加入糖打至滑身，然后將２和ｌｅｍｏｎ汁加入快速攪勻
            ４）淡忌廉打至６分起，加入３拌勻
            ５）慢慢倒入模中，掃平表面，放入雪櫃雪至凝固
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好味度(十分為滿分):8ds-hk.net& l' X  A8 L! S2 E( Y0 K9 x( ]

◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇食譜比賽◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆
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結果如下:  Q- [' e4 J+ P, H4 N1 ]
第一名想(威望+30)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 b- `8 S, L/ y/ `/ _$ b5 d
第二名＊牙珊..(威望+25)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E# o2 z9 z% o5 G- ~/ K& N
第三名 ~妍~(威望+20)

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HP(生命值): 3 / 111

MP(魔力值): 720 / 8029

EXP(經驗值): 11 %

2^# 大中小發表於 2006-7-27 10:29 只看該作者

有得睇返以前既野ds-hk.net3 D9 k# P" k9 g# M: G0 a- w- ^7 q
我貼左朱古力慕士蛋糕☆夜玥論壇×§; L! x V* ?1 m; j6 R% R
中意朱古力,,唔中意吃士多啤梨

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